Pâtes, riz & céréales sans croûtons

Des tranches de polenta à la poêle La sauce aux graines de tournesol de Geccoe Des champignons passés eux aussi à la poêle Des avocats De la verdure[...]

Un soir j'avais envie de pâtes mais je n'avais pas envie de passer plus de temps que la cuisson des dites pâtes dans la cuisine.  Je me suis donc souvenue de[...]

Un risotto au goût très vert, pour les beaux jours arrivant. Cette fois l'avocat remplace naturellement le fondant du parmesan. Pour les amateurs, on pourra[...]

Eureka! On a réussi à faire un truc mexicain qui plaît à la grande! 3 de mes 4 adorables monstres se vautrent dans les saveurs mexicaines avec un plaisir fou.[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de  Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]

Il faut quand même que je vous parle de cette fameuse fausse mozzarella que j'essaie de mettre au point ; un mélange de fromage fondu et de crème, moulé en[...]

N'ajustez pas la luminosité de votre écran. Vous ne rêvez pas; ces pâtes sont bel et bien d'un vert éclatant! Je ne me rappelle plus ou j'ai déniché cette[...]

Artichauts Les artichauts sont taillés de cette façon : -          Tailler une grosse pointe -          Couper en quarts -          Enlever la bourre Puis on[...]

L'avocat donne une base très crémeuse à cette sauce, et permet de supprimer quasiment l'huile et d'éviter le côté graisseux qu'on a souvent avec les sauces[...]

Quand j'ai vu la recette de pâtes à l'avocat de Sécotine j'ai tout de suite su que ça me plairait et pour le coup moi aussi j'ai voulu faire ma maligne! En[...]

4 personnes, 11 pp, 8,5 flexip. 1 aubergine 1 poivron vert 3 carottes 1 avocat 135 g 4 jeunes oignons 1 jus de citron vert 1 jus de citron jaune 8 abricots[...]

Bonjour! Aujourd'hui je vous présente ma recette du risotto à l'avocat! Un délice, et facile à préparer en plus! Le côté fade de l'avocat n'apparaît pas, c'est[...]

Un risotto au goût très vert, pour les beaux jours arrivant. Cette fois l'avocat remplace naturellement le fondant du parmesan. Pour les amateurs, on pourra[...]

(Sur une idée fixe de pesto de brocoli depuis que j'en ai vu un dans un bouquin de Heidi Swanson ) Certaines de mes recettes se construisent tout doucement[...]