Pâtes, riz & céréales sans stilton

Voici un macaroni au fromage plutôt original! La garniture de noix est franchement délicieuse et s’accorde parfaitement avec le reste des ingrédients. C’est[...]

Cette recette vient du livre Plaisirs coupables de Jean-François Plante qui, malgré un choix plutôt douteux de direction photo, offre toute une palette de[...]

Je ne vous le cacherai pas, cette recette, même si délicieuse, est à retravailler. En effet, le fromage bleu camoufle quelque peu le goût délicat du canard[...]

Un gentil commentaire sur une de mes improvisations récentes m’a donné envie de refaire ce délice. Comme je n’avais pas tous les ingrédients,[...]

Cette recette vient du livre Plaisirs coupables de Jean-François Plante qui, malgré un choix plutôt douteux de direction photo, offre toute une palette de[...]

J'adore le fromage Oka. Saviez-vous qu'il est considéré comme le plus ancien fromage du Québec. Il a été créé en 1893 par le frère Alphonse Juin, fromager[...]