Pâtes, riz & céréales sans fettuccine falafels vodka

Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. En[...]

Je me suis inspirée d'une superbe recette du blog Closet Cooking pour ces croquettes de quinoa, qui sont définitivement la version vendredi soir, chic,[...]

Oui, une autre recette de risotto! Si vous aimez les champignons, cette recette gourmande est pour vous! Ça vaut totalement les minutes passées à brasser le[...]

C’est à croire que le gâteau aux carottes à le vent en poupe ces jours-ci… Mardi dernier Oceanwave nous a offert son cœur de Gâteau des petits lapins ,[...]

English version available here! Aujourd’hui, j’ai décidé de participer au «  Jour du livre  » lancé par Aude le mois dernier. Le principe est simple : on[...]

Pour le défi de la ménagère cette semaine, j'ai dit que j'allais publier des recettes à base de courges. Ben il faudrait que je m'active un peu! Sauf que ce[...]

Ho ! y a des coques fraîches !  j'adore quand je tombe sur de bons produits  tous frais comme ça  elles avançaient toutes seules ces petites coques  et me[...]

Vegans, hypotoxiques enfin presque , colorés, frais, texturés, bluffants!  Ces 2 plats, c'est tout ça.  Le pain de lentilles, je l'ai trouvé chez Kim .  Tous[...]

Je constate avec bonheur que le spiral slicer acquis à la fin de l'été s'avère être d'une grande utilité avec les légumes hivernaux. Il offre de[...]

1/2 bouquet de coriandre Quelques brins de persil Quelques feuilles de radis 6 à 8 radis en rondelles 6 à 8 champignons de paris 2 ou 3 échalotes longues[...]

Pour 6 personnes 10 courgettes 1 citron Utiliser le spiroli pour faire les spaghetti de courgette puis les mélanger avec un jus de citron. La sauce , c'est[...]

J'avais vu une recette un peu comme ça il y a quelques temps mais je ne me souviens ni quand ni où.... Toujours est-il qu'elle m'est revenue en tête il y a[...]

½ tasse d'oignon blanc haché 1 c. à soupe d'huile d'olive ¼ tasse de vin blanc ou de bouillon de poulet 1½ tasse de grains de quinoa bien lavés et rincés 2[...]

Pour le plat principal de ce repas festif j’ai réalisé ces râbles désossés accompagnés de polenta grillée, de cèpes et d’une sauce légère au cidre. C’est un[...]

Au rayon riz, un produit du supermarché avait retenu mon attention : un risotto aux 4 fromages, dont le fromage principal était le camembert (les autres étant[...]