Pâtes, riz & céréales sans frangipane colombo bouillon

Pour ces raviolis, j’ai utilisé la farine de riz de la marque Yep, que l’on utilise normalement pour faire des nems. Je trouve que c'est très[...]

C'est la saison de la fleur d'ail ! Le saviez-vous ? La fleur d'ail, ce sont les tiges des bulbes dont on fait la récolte au mois de juin, alors qu'elles ont[...]

Eureka! On a réussi à faire un truc mexicain qui plaît à la grande! 3 de mes 4 adorables monstres se vautrent dans les saveurs mexicaines avec un plaisir fou.[...]

Pour le défi de la ménagère cette semaine, j'ai dit que j'allais publier des recettes à base de courges. Ben il faudrait que je m'active un peu! Sauf que ce[...]

Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table. Je coupe le tofu de[...]

Ça y est, les épices se sont définitivement réinstallées à notre table. Et ça n'est pas pour nous déplaire. Nous nous sommes aperçus que, finalement, l'on[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Mon copain et moi, je dois l'avouer, on est pas mal cool au niveau des sandwichs. On arrive à se faire des sandwichs de feu, de calibre assez fou et bon, on[...]

C'est l'été, il fait chaud! Envie de manger léger sans pour autant négliger le goût? Je vous présente une assiette complète et rempli de saveur, non débordante[...]

Bâtonnets de tofu croustillants avec sauce chili doux Boulettes à l'aubergine Boulettes aux lentilles et aux champignons Boulettes au quinoa Boulettes[...]

C'est la saison de la fleur d'ail ! Le saviez-vous ? La fleur d'ail, ce sont les tiges des bulbes dont on fait la récolte au mois de juin, alors qu'elles ont[...]

Du quinoa cuit (j'ai utilisé un mix de quinoas de 3 couleurs) Des haricots mélangés (une fois n'est pas coutume; une boîte de conserve!) Un peu de cumin Un[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table. Je coupe le tofu de[...]

Eureka! On a réussi à faire un truc mexicain qui plaît à la grande! 3 de mes 4 adorables monstres se vautrent dans les saveurs mexicaines avec un plaisir fou.[...]

1 verre de quinoa 2 verres d'eau 15 centilitres de sauce tomate sauce tabasco le jus d'un demi citron guacamole, maïs, gruyère rapé 2 tortillas Préparation[...]