Pâtes, riz & céréales sans seigle anchois

Et hop une petite recette santé ! Ça faisait longtemps que ça m'intriguait cette histoire de mettre du quinoa dans les desserts. Quand je suis tombée sur cette[...]

A l’occasion du jeu culinaire autour du quinoa, organisé par le Vegan Club , j’ai pensé à revisiter un dessert très français : le Clafouti. Plus précisément,[...]

J'avais déjà "spotté" cette recette chez Katia  et puis je l'avais oublié. Et puis elle s'est retrouvé dans sa rétrospective 2012! Comme quoi ça vaut la peine[...]

Oh la la! Ça n'a rien à voir avec la petite boîte de carton que l'on mélange avec un sachet de poudre douteuse. C'est une version très luxueuse de ce[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Je participe au tour sur les quiches et tartes salées  sur un tour en cuisine : http://www.untourencuisine.com Pour ce tour, voici une recette complètement[...]

Non, non, je vous assure que je ne me suis pas trompée dans le titre !! Regardez bien la photo et vous verrez clairement les spaghetti !!! Il faut quand même[...]

Pour une tarte: 750 ml de lait entier 185 gr de polenta 1 bûche de chèvre coupée en rondelles emmental râpé sel, poivre 100 gr de pesto Préchauffez votre four[...]

Après le riz au lait, j'ai eu envie d'un autre féculent sucré soit la polenta. Puis avec l'achat des cranberries séchées, je me suis dit que les réhydrater[...]

Le macaroni au fromage devrait être un plat assez simple à faire puisqu ’il consiste que de quelques ingrédients. Et pourtant, c’est si facile de le rater ![...]

English . Voici un plat d'été très sympathique, riche en couleurs et assez simple à réaliser. Suivant la quantité que vous servirez, il peut aussi faire une[...]

Il y a quelques temps, Clea planquait des carottes en purée dans une quiche , et je trouvais son idée formidable ! Depuis, en discutant enfants et légumes avec[...]

10 personnes, 5 pp, 4 flexip. 200 g de farine 80 g de polenta précuite (=semoule de maïs) 15 g d'édulcorant 1 sachet de levure chimique 2 cc d'arôme naturel[...]

Tic-tac, c'est l'heure... de la ronde! Je l'attendais depuis longtemps, me voici enfin petite fourmi parmi l'armée de fourmis (ou blogueurs culinaires)[...]

Voici une recette très roborative et peu onéreuse. Une base de quiche sans pâte mais complétée avec des coquillettes et du chorizo (ou du jambon). Un repas[...]