Pâtes, riz & céréales sans croûtons huîtres courge

Une recette très chouette du magazine Zeste (il y a un ptit dossier sur le pain maison)! Pour accompagner une bonne soupe de potimarron, avec un peu de[...]

Des mélanges qui fonctionnent bien, des mélanges sans fin... J'aime bien me préparer le matin, même un peu à l'arrache, mes petits plats du midi! Que des[...]

Le citron c'est bon et j'ai la chance d'habiter dans une région où les citrons ne manquent pas ils sont le soleil de nos jardins et de notre cuisine j'en use[...]

Saumon au pavot - recette ici Accompagnements : Tuiles de parmesan avec sauce béchamel à la coriandre Farfalle maison (suivre les photos) et petits pois et[...]

Pour une fois, je cuisine pour mes parents. C'est vrai qu'ils ont peu l'occasion de goûter à tout ce que je fais. Je les ai fait saliver d'envie en leur[...]

Quand j'ai élaboré cette recette-ci, je ne me doutais pas à quel point ça allait être bon! Un vrai 10/10! Je ne sais pas si je peux vraiment la qualifier de[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 courgette ou 2 avocats (ou tout autre légume vert) - 250 g de quinoa - 1 boîte de pois chiches - jeunes pousses de[...]

Des tagliatelles maison roses ...... Pourquoi une recette rose? C'est ma modeste contribution pour la campagne de lutte contre le cancer du sein : Octobre Rose[...]

Une idée de risotto à l'orge perlée chipée à Jean-Georges Klein (La Villa Lalique, excusez du peu!!)... Une réalisation à améliorer encore, certes, pour[...]

Risotto crémeux : - 1,5 l bouillon de légumes - 2 échalotes - 1 gousse d’ail - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olives - 400 g riz spécial[...]

100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert 4 tomates[...]

250 g de riz pour risotto 4 tranches de saumon fumé 5 cl de vodka 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de légumes 1 oignon 20 g de beurre crème épaisse 1 citron[...]

- 1/2 tasse de lait de soja - 1/2 cuillère à soupe de graines de lin moulues* - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de sirop d'agave -[...]

130 g de polenta 70 g de munster 70 g de camembert 70 g de fromage fouetté Madame Loïk paysan Breton 70 g de lardons (ou dés de jambon) Graines de pavot Sel[...]

- 2 petits oignons - 2 poireaux - zeste d'1 citron et jus du citron - huile d'olive - 300 g de riz "spécial risotto" - 25 cl de vin blanc - 1 l de bouillon de[...]