Pâtes, riz & céréales sans cassis glace amande

Le cuisinier court, court et court encore...Il passe la moitié de sa vie à Barcelone et l'autre en France. Entre visites familiales, amicales et autres[...]

Le quinoa fait maintenant partie de notre alimentation, au même titre que la semoule, le riz ou autres céréales, autant pour sa saveur particulière que pour[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen                  Monastère de Tatev Voilà les vacances finies, vacances riches en découvertes d’un pays totalement[...]

Début de semaine et nouvelle résolution : une belle salade colorée & gourmande pour affronter ces longues heures jusqu'au WE prochain ! ( M'excuse vivement[...]

Un petit bouquet de menthe, Un petit bouquet de coriandre, Quelques graines de quinoa rouge, Des petites tomates multicolores, Et je me prends à rêver à l'été[...]

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, c'est bon !  très bon même , ça change un peu  ce riz noir, très apprécié à la cour de l'Empereur[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 400 gr. riz 70 gr. beurre 2 grenades 200 gr. poireau 200 ml vin rosè huile d'olive bouillon végétale  [...]

Voici un délicieux plat que j'ai concocté selon mes idées du moment avec un bon morceau de veau, de la polenta et des légumes. Pour 4 personnes : La polenta :[...]

Me revoici avec une salade repas aux couleurs vibrantes, originale et tout à fait savoureuse ! A la recherche de nouvelles saveurs, et de variété pour mes[...]

L'été se poursuit en nous offrant un beau soleil, farniente et détente sont de mise et donc pas trop envie de se mettre à mitonner des petits plats ni de[...]

Ça sent l'automne sur les étals. Vendredi dernier, les potimarrons, les figues et le raisin avaient pointés leur nez sur les étals du marché. Hop, hop, hop,[...]

Comme chaque lundi depuis quelques temps, je vous propose un risotto. Celui-ci est un peu différents des grands classique puisqu'il contient un fruit de saison[...]

L'été se poursuit en nous offrant un beau soleil, farniente et détente sont de mise et donc pas trop envie de se mettre à mitonner des petits plats ni de[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, et ben c'est bon ! très bon même , ça change un peu ce riz noir, très apprécié à la cour de[...]