Pâtes, riz & céréales sans cassis cardamome boeuf

4 personnes, 12 pp + le pesto 4 crottins de Chavignol Rians 125 g de polenta précuite 500 ml de lait écrémé sel et poivre du moulin 50 g de parmesan frais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du pesto Pesto Préparation 1 Pâtes coquillettes au pesto - 1.1 Couper en deux le poivron ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la courgette spaghetti au coulis de pignons 25 g de beurre 150 g de restes de gigot 60 g[...]

Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeuf[...]

De retour du "pays" avec quelques légumes, des batons de rhubarbe et les premières fraises du jardin… il a fait beau à Annecy tout le week-end ! Nous avons pu[...]

Voici un nouvel essai de pâte mais salée cette fois-ci et à base de polenta . Le résultat est très concluant car ce plus ajoute du croustillant dans la pâte[...]

Soleil et discrète chaleur pleinement retrouvés et partagés autour d'une - très - gourmande pause déjeuner dans la Sonoma Valley ( au nord de San Francisco )[...]

Une jolie tempête, mais que c'est glissant sur les routes! Prudence..... Ce soir, un petit souper plein de couleur et de soleil pour nous changer les idées,[...]

Voici revenue la jolie période des barbecues … Et mon accompagnement préféré c’est le taboulé !! … pimenté, doux, sucré/salé, mélangé avec tous les[...]