Pâtes, riz & céréales sans curry bifteck

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Un grand classique de la cuisine italienne aujourd'hui: les spaghetti puttanesca. Cette recette est devenue célèbre grâce au très médiatique Jamie Oliver.[...]

Inimaginable pour ceux qui me connaissent de ne pas poster un billet sur l'une des spécialités italiennes les plus connues. Mal connue d'ailleurs. Je me[...]

OU DES PÂTES VERTES POUR CHANGER Comme je vous le dit depuis quelques jours, avec la fin des fêtes, j'expérimente maintenant des recettes légères, à base de[...]

Je te disais l'autre jour que je m'étais achetée une machine à pâtes. Oh rien de bien extraordinaire : juste un petit laminoir et de quoi faire des[...]

Les émissions de télé réalité culinaire sont souvent ressemblantes , a savoir que chaque fois que l'on regarde l'une ou l'autre on a cette folle envie de[...]

Pour une première petite recette, je commencerai en douceur par un petit plat de pâtes qui plaît toujours. Comme j'apprécie beaucoup la cuisine italienne, je[...]

Avant cuisson... Ça c'est vraiment le top : faire ses pâtes soi-même!!! Encore faut-il avoir une machine à pâtes! Ce qui est chose faite pour moi depuis que[...]

Quand j'ai vu la recette de pâtes à l'avocat de Sécotine j'ai tout de suite su que ça me plairait et pour le coup moi aussi j'ai voulu faire ma maligne! En[...]

Pour deux personnes  Ingrédients :       - 200g de spaghetti - 100g de champignons - 100g de buche de chèvre - 10cl de crème fraiche - 1 cuillère à café de[...]

English . Marre des spaghetti bolognaise (en parlant de ça, lisez cet article de Mangiare ridere qui casse le mythe.) ? Voici un bon moyen de changer !! Cette[...]

2 personnes,12 pp, Pour les lasagnes: 2 x 60 g de pâte à pâtes fraîches maison 500 g d'épinards frais 1 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 échalote[...]

1 personne, 10 pp ou flexip. 1 petite courgette 1 fromage de chèvre bien sec x 90 g 3 dl d'eau 10 g de graines de tournesol grillées 1 feuille de laurier sel[...]