Pâtes, riz & céréales sans zeste mascarpone risotto

J'aime beaucoup les pâtes et j'aime beaucoup les fruits de mer (surtout les fruits de mer). J'ai vu une recette, il y a deux semaines, de sauce aux poissons et[...]

Voici ce que j'ai cuisiné pour recevoir mes parents vendredi soir. C'est ma maman qui m'avait demandé de manger du spaghetti, mais bon comme ma dernière[...]

Voilà un plat qui surpend par la variété de saveurs qu'on découvre d'une bouchée à l'autre. En effet, un instant on croque un oignon perlé sucré gorgé de vin[...]

Ah, la paëlla ... Si je ne devais associer qu'un plat à ma famille c'est bien celui-là. Ma grand-mère, dont les parents étaient espagnols, nous a régulièrement[...]

In grédients pour 4: 320 gr. pâtes linguine sans gluten 2 oranges 1 citron 500 gr. calmars 1 cuillère à thé miel persil 1 gousse d'ail huile d'olive sele[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Le Veneziane) 2 boîtes de sauce de tomates et basilique Mutti 600 gr. petits calmars ail huile[...]

Pour 6 personnes : 600g de crevettes crues moyennes 150g de calmars tranchés en anneaux. 70g de beurre 2 gousses d’ail pilées 150ml de vin blanc sec 350ml de[...]

In grédients pour 4: 320 gr. pâtes linguine sans gluten 2 oranges 1 citron 500 gr. calmars 1 cuillère à thé miel persil 1 gousse d'ail huile d'olive sele[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Le Veneziane) 2 boîtes de sauce de tomates et basilique Mutti 600 gr. petits calmars ail huile[...]

320 g de riz Bomba ou autre riz long 400 g de poulet 300 g de lapin 4 langoustines ou/et 8 grosses moules ou 16 moules de bouchot 12 grosses crevettes roses 1[...]

Pour 100 personnes: - 8 kg de riz - 24 L de bouillon - 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés - 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg - 8[...]

- 500g de riz rond - 4 cuisses de poulet entières - 8 langoustines - 8 moules espagnoles - 300 g de calmars - 200 g de chorizo - 4 grosses tomates - 2[...]

- 800 g de blancs de poulet - 200 g de chorizo - huile d'olive - 1 poivron vert - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 18 crevettes roses - 18 moules - 1 grosse[...]