Pâtes, riz & céréales sans muscade

1 verre de quinoa Alter Eco 200 g de girolles 100 g de trompettes-de-la-mort 50 g de morilles sèches 1 oignon 2 échalotes 2 à 3 c. à soule d’huile d’olive[...]

Je vous propose aujourd'hui un risotto aux morilles.  J'ai utilisé des morilles séchées, mais on peut également le faire avec des morilles fraîches ou[...]

Voici une jolie recette idéale pour accompagner une viande mais également suffisant en plat principal !! Bien sûr, on peut utiliser des pâtes fraîche toutes[...]

Depuis un certain temps me trottait dans la tête l'idée de créer des raviolis sans gluten au canard confit. Donc le week-end dernier j'ai préparé ma pâte que[...]

Ce soir, c’est du risotto, en 25 minutes… Risotto printanier aux asperges et aux morilles Pour 2 personnes (307 kcal par personne)  60 cl de bouillon de[...]

Risotto aux morilles et aux asperges   Pour 4 personnes 1,5 l de bouillon de volaille 3 ½ cuillères à soupe de beurre 1 ½ cuillère à soupe d’huile d’olive 2[...]

Je vous propose aujourd'hui un risotto aux morilles. J'ai utilisé des morilles séchées, mais on peut également le faire avec des morilles fraîches ou[...]

- 1 verre de riz arborio - 2 cubes de bouillon de poule - 1 verre de Bergerac sec - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de graisse de canard - 1 poignée de[...]

riz rond 25 g de morilles séchées 25 g de cèpes séchés vin blanc sec 25 cl de crème allégée 2 oignons 1 l de bouillon de volaille persil sel, poivre[...]