Pâtes, riz & céréales sans beurre

Le quinoa fait maintenant partie de notre alimentation, au même titre que la semoule, le riz ou autres céréales, autant pour sa saveur particulière que pour[...]

Voici un bon gratin de pâtes dans lequel j'ai incorporé les premières fèves du printemps. Et pour leur faire honneur j'ai voulu sophistiquer un peu mon plat en[...]

Les températures n'étant pas encore très chaudes, voici un petit gratin qui va vous donner un peu de réconfort. J'y ai une nouvelle fois associé le saumon et[...]

Les légumes sous forme de petits flans, c'est génial pour les enfants (et pour les grands!). Mes loulous ne courent pas après la purée de carotte, mais[...]

C'est la chandeleur et beaucoup d'entre vous vont s'empresser de sortir la crêpière. Alors pour ceux qui veulent un peu changer des crêpes classiques et qui[...]

Envie d'un petit dessert frais et nourrissant? Voici une sorte de flan façon pudding à base de flocons de quinoa. Je pense que vous connaissez tous le quinoa[...]

Après avoir cuisiné mes cuisses de pintade avec du citron, j'ai donné un air un peu plus exotique à mes filets. Je les ai faits mariner dans du rhum pour[...]