Pâtes, riz & céréales sans kakis curry

Depuis que j'ai ma caméra numérique, j'aime bien jouer avec le contraste de couleurs. À titre d'exemple, pour accompagner ma salade de couscous aux bleuets et[...]

Clafoutis fraises-groseilles au quinoa (végétarien et sans gluten) Pour 6 pers : - 50 g de farine de quinoa - ½ litre de lait de soja ou de vache - 3 œufs -[...]

Voici une salade que je nous ai concocté pour les lunchs il y a quelque temps. Je voulais quelquechose de bien frais et surtout j'aime quand il y a beaucoup[...]

7 personnes, 4 pp,3 flexip. 250 g de fine semoule 1/2 citron 3 kiwis 150 g de fraises 1 cs d'huile d'olive ou de colza 12 feuilles de menthe poivrée poivre de[...]

6 personnes, 5 pp, 3 flexip. 240 g de semoule à couscous 200 g de fruits rouges (myrtilles, cassis, groseilles, fraises des bois) 290 g de bouillon de volaille[...]

C'est enfin l'été chez nous depuis 2 bonnes semaines, le temps idéal pour tester la glace au riz basmati goûtée lors de l’atelier foodpairing (clic[...]

C’est bientôt la rentrée mais c’est encore l’été, si, si ! Alors pour accompagner vos derniers barbecues et pourquoi agrémenter vos petits[...]

C’est bientôt la rentrée mais c’est encore l’été, si, si ! Alors pour accompagner vos derniers barbecues et pourquoi agrémenter vos petits[...]

Une salade toute simple avec des fraises pas encore norvégiennes, mais on a craqué quand même, pour faire plaisir à Judith qui adore ça! (et puis toutes ces[...]

V oilà une recette que j'ai tardé à publier et qui attend depuis que je vous ai posté la recette des cookies aux flocons de quinoa ici en mai (déjà !) mais il[...]

Les fraises norvégiennes sont enfin là et elles sont délicieuses. J'aime bien les utiliser dans mes salades... + l'œuvre d'Augustin : mi chameau-mi homme (il a[...]

Glace au riz basmati C'est enfin l'été chez nous depuis 2 bonnes semaines, le temps idéal pour tester la glace au riz basmati goûtée lors de l’atelier[...]

Pour les Hachés : - 250 g d'Aiguillettes de Canard - 50 g de Jambon Cuit - 1 échalote ciselée confite au Vin de Noix - 2 Jaunes d' oeufs - 40 g de Trappe[...]

200 g de riz à risotto 750 ml de lait 100 g de sucre en poudre 30-40 g de beurre doux Des fruits : fraises, ananas et fruits de la passion Préparation ÉTAPE 1[...]

- 1 petit bol d'eau - 4 cuillère à soupe de poudre de cacao - 4 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 bol de sucre semoule - 1 bol d'huile - 2 bols de farine[...]

1 litre de lait 8 cuillères à soupe bombées de riz à risotto 110 g de sucre de canne blond + 2 cuillères à soupe 2 gousses de vanille + vanille liquide 500 g[...]