Pâtes, riz & céréales sans colin

Mon festival de la tomate se poursuit : aujourd’hui, au menu, un spaghetti aux moules très facile à réaliser grâce à la technique de cuisson proposée. Il est[...]

Un bon moment que je n'avais fait de salade de quinoa, et j'ai voulu donner à cette dernière des accents à l'italienne. Pour ce faire, plusieurs ingrédients[...]

J’ai déniché cette belle salade d’orge chez Geccoe . Une salade repas qui me plaisait beaucoup pour ces ingrédients et tout particulièrement pour les herbes[...]

J’aime beaucoup l’orge sous toute cette forme et lorsque je suis tombe sur cette salade et bien j’ai essayé tout de suite. Je ne suis pas déçu car elle est[...]

J'essaye le plus possible quand je cuisine, de faire des recettes ne contenant pas de viande ou le moins possible. Mon père ne cesse de me tanner sur les[...]

Ces croquettes sont issus du deuxième livre de recette de Laurent Godbout, Comme au chalet , dont j'avais déjà partagé la recette de nachos au chili con[...]

Cette recette est un genre d'hybride entre le homard à la Thermidor et la bisque de homard: on fait cuire les homards (dans ce cas-ci prénommés Henri et[...]

La première fois que j'ai fait cette recette il y a quelques années, je me rapelle m'être dit que 1/4 c. à thé de piment de la jamaïque et de poivre de[...]

Pour les adeptes de macaronis à la viande gratiné, en version végé! Une sauce au goût concentré de champignons rôtis. Un choix d'épices juste. Et pour[...]

Voici une terrine qui a fait fureur auprès de mes collègues de travail. "Mais qu'est ce qu'elle mange donc la Sécotine ???". J'ai eu droit à du pâté de lapin,[...]

Jambalaya! y'a comme un p'tit déhanchement là-dedans!  Ça sonne soleil, épices, couleurs, non? Du poulet, du chorizo, des crevettes, des tomates, céleris,[...]

Pendant un moment je mangeais beaucoup de quinoa, puis j'ai commencé à le délaisser, car il allait moins bien en accompagnement avec mes plats, et par[...]

Ingrédient (4 personnes): - 4 Tranches de jambon - 20 cl de crème liquide - 120g de fromage râpé - 300g de pennes - 25 cL de sauce tomate - 3 pincées de thym[...]

Bon à l'origine, c'était pour mon papa et moi, encore tout seuls, j'ai divisé les quantités par deux, mais je me suis quand même retrouvée avec un plat pour[...]

Désolée pour le titre en anglais, mais j'ai eu beau essayer dans tous les sens, "Pâtes aux boulettes de lentilles", rien à faire, ça sonne carrément moins[...]