Pâtes, riz & céréales sans citronnelle enoki

Ingrédients (pour 40 raviolis) : - 1 paquet de feuillets à raviolis (en vente dans les magasins asiatiques) - 300 g de viande hachée (porc ou boeuf) - 1[...]

De retour du "pays" avec quelques légumes, des batons de rhubarbe et les premières fraises du jardin… il a fait beau à Annecy tout le week-end ! Nous avons pu[...]

Pour conclure la journée, je vous offre le dessert que j'ai composé moi-même et que je compte présenter au concours de risotto qu' Isabelle organise. Ce sera[...]

Non, ce n'est pas une recette du Modernist Cuisine... C'est une simple friandise que j'ai faite pour offrir en cadeau cette fin de semaine. Je suis encore[...]

 Gâteau très fondant moelleux polenta, mascarpone et pêches avec " Le plaisir de gourmandise " Gâteau de polenta avec " Boulettes et Cie de Bounette " Gâteau[...]

Une deuxième recette pour terminer le mois. (celle du bento date en réalité du début otobre, mais elle a mis du temps à arriver sur le blog, d'où la présence[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

L'an passé, mon amie Francine a passé 1 mois en Italie à visiter, manger et découvrir de bien belles choses. Elle m'envoie un mail par-ci par-là pour partager[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

Bonjour les copinautes, On se porte bien dernièrement ?! Ici, j'avoue être un peu... beaucoup. ..occupée avec mes tonnes de rendez-vous, mais dans le fond[...]

La cuisine a tellement changé depuis quelques années, on essaie beaucoup plus, on mélange les saveurs, on veut des plats colorés et goûteux. Les salades sont[...]

Il y a quelque temps de cela, il a été diagnostiqué à maman une "intolérance au gluten" (appelée aussi  maladie du gluten, maladie cœliaque). En vérité, il[...]

Les enfants adorent ces bonbons! Il est sacré, à chaque année je dois faire des bonbons au sucre d'orge pour les petits et bien oui les grands aussi.. Et si[...]

Ces cannellonis se mangent comme du bonbon! LOL! Sans rire, les réaliser au saumon changent agréablement de la viande utilisée habituellement et avec la[...]