Pâtes, riz & céréales sans mulet

paella 300 g de riz 200g de moule 2 cuisses de poulet 200g d'encornet 50 g depetit pois 1/2 bote de persil 1 oignon 1 poivron confit 10 de crevettes 2 gousse...

Une entrée, ou un plat principal comme un pudding composé de semoule de maïs, tapioca ou blé, de poulet, vin blanc, pois, cœur de palmier, œufs durs et olives[...]

Le citron c'est bon et j'ai la chance d'habiter dans une région où les citrons ne manquent pas ils sont le soleil de nos jardins et de notre cuisine j'en use[...]

- des pâtes cuites - sauce béchamel - cheddar Pour le gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes : - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon[...]

- 6 pilons de poulet - 300 g de calamars en anneaux - 12 grosses crevettes - 200 g de moule - Une boîte de tomates pelées - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1[...]

- riz rond - 1 reste de poulet ou de lapin ou les deux - 1 reste de poisson - 1 reste de moule - 1 reste de calamars - quelques rondelles de chorizo - 1 reste[...]

Nombre de personnes - + Pour la polenta : 1 l de eau bouillante 200 g de polenta (semoule de maïs) précuite 1 cuillère à café de Sel 3 Jaunes d'oeufs battus[...]