Salades sans seigle

Un classique chez nous.... Mister Viande le cuisine dans les occasions spéciales,  et c'est un succès assuré ;)....  Salade de canard confit 4 personnes 2[...]

AVIS : Étant donné le grand nombre de commentaires de type "spam" que je reçois depuis plusieurs semaines signées "Anonyme", il faudra à partir d'aujourd'hui[...]

Un truc un peu plus léger (!), pour les repas de semaines rapides mais éminemment bons. Sans blague, tout ça se digère très bien. Cette salade est remplie de[...]

T out le monde connaît la salade périgourdine en voici une petite variante. + quelques astuces pour conserver la salade pendant 2 ou 3 jours : Trier la salade[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 1/2 melon 1 avocat 120 g 100 g de tranches de magret de canard fumé 50 g de mesclun 1 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre[...]

Certes, ce n'est pas la canicule, mais, ce midi j'avais envie de déguster du melon, voici donc une nouvelle petite salade tout en fraî cheur, découverte sur le[...]

Depuis que j'ai goûté aux salades sucrées/salées , il faut dire que je ne m'en lasse plus. Que ce soit, une savoureuse mangue au poulet, un délicieux melon au[...]

Salade de Magret de Canard Fumé J'avais comme une envie d'entrée gourmande ... Voici une entrée comme je les aime, qui est gourmande sans pour autant être trop[...]

Pour 4 personnes Préparation : 2 0 minutes Cuisson : 1 0 minutes Ingrédients : ₋ 5 gésiers de canard confits des Landes LAFITTE (bocal 365g) ₋[...]

Depuis que j'ai goûté aux salades sucrées/salées , il faut dire que je ne m'en lasse plus. Que ce soit, une savoureuse mangue au poulet, un délicieux melon au[...]

Salade de boeuf à la thaïe Comme promis, après vous avoir parlé du livre Plancha et barbecue voici une recette exotique pour les beaux jours, ultra simple et[...]

Un truc un peu plus léger (!), pour les repas de semaines rapides mais éminemment bons. Sans blague, tout ça se digère très bien. Cette salade est remplie de[...]

T out le monde connaît la salade périgourdine en voici une petite variante. + quelques astuces pour conserver la salade pendant 2 ou 3 jours : Trier la salade[...]

- Magrets de canards séchés (2 plaquettes) - 1 bloc de foie gras à température ambiante - Foie gras mi-cuit (1 tranche ou 2) - Mesclun ou mâche - 1 Mangue[...]

100 g de mesclun de jeunes pousses 400 g de gésiers de canards confits 100 g de magret séché-fumé en tranches fines 75 g de foie gras 150 g de cerneaux de[...]