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Trouvé 2 recettes
- 4 cailles - salade : mesclun feuille de chêne ou autre - 2 échalotes - vinaigrette - 5 à 10 cL de crème liquide - 50 à 100 g de beurre - parmesan râpé et en[...]
Source: ptitchef.com![Salade automnale aux filets de caille, magret[...]](/cache/97/97fcc06f6768f619f6140de70e492f9c.jpg)
12 filets de cailles 18 tranches de magret de canard fumé 1 grappe de raisins 24 cerneaux de noix 1 pomme Salade mélangée Parmesan 2 càs d'huile d’olives 1[...]
Source: ptitchef.com
