Salades - Avec les verts

C'est le moment où jamais de consommer des oranges ! Excellente source de vitamines, cet agrume est délicieux en jus mais il se prête aussi très bien aux[...]

Les légumes verts font leur grand retour. Et avec eux, une cuisine fraiche, légère et pleine de créativité . Fèves, asperges, petits pois ... Aller, on se met[...]

Vous pouvez remplacer le riz de cette salade avec du quinoa ou de l'orge. INGRÉDIENTS 1 tasse de riz brun 1/4 tasse d'abricots séchés fnement hachés 1/4 tasse[...]

Une variation sur la Salade de pommes de terre au fenouil de Vegan Planet , avec des légumes de saison. La sauce au citron et à l'aneth va merveilleusement[...]

Une salade adaptée d'un recette du super livre Vegan Planet . Pour 2 gros appétits, ou 3 petits. 500 g de pommes de terre nouvelles 10 asperges vertes 1 petit[...]

Une délicieuse salade de pois chiches parfumée à l'aneth, intialement présentée sous forme de wrap, mais que j'ai préféré servir avec une fougasse au cumin.[...]

(pour 2 pers.) 3 belles oranges 2 kiwis mûrs 1 c. à s. de sirop d'agave 1 c. à c. de sucre roux 6 gousses de cardamome glace à la vanille Découper deux[...]

Ma sauce préférée pour accompagner le chou-fleur. Pour un résultat optimal, associer du chou-fleur tiède à la sauce bien froide...  Très bon aussi en dip à[...]

La texture onctueuse du giraumon et sa douceur en font un ingrédient de qualité  pour une salade délicate et savoureuse. Ingrédients 800gr de giraumon 2 c. à[...]

Pour que l'été arrive plus vite à Maurice... de la couleur et de la fraîcheur! Ingrédients 200gr de boulgour 50gr de quinoa 1 citron pressé 3 tomates 2 c. à[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, Je vous présente aujourd'hui la salade de carottes à la marocaine.     Ingrédients 250g de carottes 1 gousse d'ail du sel du poivre[...]

Vous allez rire, mes croquettes sont parties avant le diner :-) donc pas d'assiette de service hihi, la prochaine fois je doublerai la quantité. Ingrédients 2[...]

Aucune préte ntion dans cette salade à base de semoule communément appelé taboulé. On est loin du grand classique mais ce nouveau repas est bien pratique,[...]

Ingrédients : * 2 tomates bien rouges * 1 concombre     * échalote verte * 2 poivrons (rouge et jaune) * herbes: persil, aneth, * vinaigrette      * sel[...]

Ingrédients :    * 500 g pommes de terre    * 100 g olives verts    * 2-3 c. à soupe d'huile d'olive    * 2 gros oignons, en demi-rondelles    * 3 gousses[...]