Salades sans bavette potiron

On continue dans la série des salades de saison pleines de goût et de vitamines. Après le chou kale (recette ici ), je suis revenue à des ingrédients plus[...]

Pour changer un peu de mes salades fétiches aux endives ou encore des variantes au chou kale et orange , je me suis laissée tenter par le chou rouge. J'adore[...]

Pour ce début de semaine je vous propose une salade végétarienne colorée , vitaminée et fraîche pour cet été ! Des carottes très croquantes, avec une sauce[...]

Avec cette recette simple, je vous présente une des sauces salade les plus populaires en Chine, la vinaigrette au sésame. Pour cette vinaigrette, il vous faut[...]

Je déclare officiellement la saison des salades ouvertes, oui, oui, quand il fait au dessus de 20 degrés dehors je ne suis pas capable d'avaler une soupe,[...]

La nostalgie de je ne sais quoi. Wow qu'est-ce que c'est bon ! Ingrédients (source: Jerusalem , Yotam Ottolenghi) une courge butternut d'environ 1.1 kg 2[...]

Si tu as une bonne salade mais une mauvaise sauce, elle sera gâchée (la salade). Par contre, une bonne sauce peut te sauver une salade. Et sinon, on a toujours[...]

Une petite salade d'hiver qui vous donnera un bon coup de fouet et boostera votre système immunitaire. Je me suis amusée à recenser toutes les bonnes choses[...]

Fort de l'association de la grenade, des haricots et du tahin dans un houmou s que j'adore, j'ai eu l'idée d'utiliser les mêmes ingrédients sous forme de[...]

Cette salade est l'exemple type de ma cuisine du placard, qui mixe les influences de multiples horizons avec ce que j'ai sous la main ;-) Pour 2 portions : 60[...]

Le soir on a pas forcement envie de faire de la grande cuisine , surtout quand il fait chaud comme en ce moment, si vous avez un reste de poulet rôti , de[...]

Les salades ne sont pas réservées à la période estivale, loin de là. Bien pratiques à glisser dans une lunch-box (et scoop, on mange aussi en hiver!), à[...]

Je suis une inconditionnelle de la salade de chou blanc japonaise que l'on trouve dans les restaurants asiatiques et je me suis inspiré de sa sauce si[...]

J'ai failli mettre "Tout est bon dans le cresson" en titre, et puis ça m'a semblé être légèrement de mauvais goût. Le cresson donc, qui fait partie de ces[...]

Oh que ça faisait longtemps... C'est une recette de.... OTTOLENGHI ! Tirée tout droit du livre Jérusalem, de loin mon favori. Techniquement, le Sabih est une[...]