Salades sans truite penne palourdes

Cela fait plusieurs fois que je les vois ces courgettes en salade et j'avais envie d'essayer ! Rosa nous en a donné une version  ici  très joliment[...]

Le vrai taboulé libanais est un mélange de trois couleurs : le vert du persil plat et de la menthe, le rouge des tomates et le jaune des graines de boulgour.[...]

Fraîcheur et délicatesse sont les mots qui me viennent à l'esprit en pensant à cette délicieuse salade...Une association équilibrée de langoustines,[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: potiron 500 gr huile d'arachides chapelure 70 gr fromage râpé (pecorino, parmesan) 30 gr persil romarin poivre sel 80[...]

Une salade chic pour clôturer une semaine particulièrement gourmande et attaquer du bon pied la nouvelle année 2012. Bonne Année 2012 et tous mes vœux[...]

Avec l'été que nous avons eu, nous avons apprécié les plats froids et rafraîchissants tel que ce taboulé. J'ai voulu tester le taboulé libanais pour changer du[...]

Des pieds à la tête troisième épisode Salade de pieds et de couenne de tête de porc. faisant suite aux recettes oreilles à la plancha et pieds et oreilles à[...]

de 10 à 12 croquettes 750 g de crevettes non décortiquées 1/2 litre de lait 18 feuilles de gélatine 3 jaunes d'oeufs 1/2 litre de crème fleurette 100 g de[...]

Malgré le mauvais temps, j'avais envie d'une salade légère et nous faisant voyager en amoureux bien loin de notre Nord un brin brumeux ces temps-ci... Je[...]

Une recette rapportée dans mes valises , dégustée dans le sud du Sri-Lanka, dans une ferme agricole  à coté de Galle. Faut savoir que la vraie cuisine[...]

En faisant mon marché il y a deux semaines, j'ai été ravie de découvrir sur le stand d'un producteur des pousses de pissenlits. Le souvenir des salade que nous[...]

Ce dimanche l’assiette colorée… car c’est le moment des myrtilles... mon couleur ! Une salade César, à la myrtille qui se marie mieux avec le canard que le[...]

Alors c'est l'automne et au marché ( repérer les maraichers et éviter ceux qui se fournissent à  Rungis mais ça vous savez!) il y a : des betteraves rouges[...]

Partager À travers les copieux repas du temps des fêtes, cela fait du bien de servir un plat plus frais et léger. Prête en un tour de main, cette salade tiède[...]

Depuis longtemps déjà, j'avais envie de goûter l'anguille fumée, n'ayant mangé l'anguille que sous forme de civet. Mais je n'en trouvais pas près de chez moi[...]