Salades sans pralin homard

À chaque fois que je prends l’avion, j’achète un magazine à l’aéroport de Montréal. Le choix est vaste et c’est tant mieux. Cela fait partie de mon rituel[...]

Des nectarines, du fenouil et du jambon cru pour une délicieuse salade estivale sucrée-salée, réalisée en quelques instants. Voilà une entrée étonnante et[...]

1° 1 courgette en rondelles minces 1 élément croustillant au choix: 10 g pignons de pin ou amandes grillés, 50 g jambon cru en fines tranches et passé sous le[...]

J'adore les salades composées : à chaque fois, c'est une occasion de multiplier les saveurs, les odeurs, les textures, les consistances... et les couleurs ![...]

Mardi dernier, j'ai eu la chance de visiter le château de Versailles en visite conférence avec mon amie Paola. En tout petit groupe, une conférencière nous a[...]

Mardi dernier, j'ai eu la chance de visiter le château de Versailles en visite conférence avec mon amie Paola. En tout petit groupe, une conférencière nous a[...]

Comment ça " Encore lui " ? Je n'y peux rien si sa cuisine saine et gourmande me correspond bien et que je suis persuadée que sous ses airs bourrus et sans[...]

Mardi dernier, j'ai eu la chance de visiter le château de Versailles en visite conférence avec mon amie Paola. En tout petit groupe, une conférencière nous a[...]

Ça faisait trop longtemps que je n'avais pas craqué pour une belle assiette de salade avec plein d'ingrédients différents, de couleurs et de textures. Tout le[...]

J'adore les salades composées : à chaque fois, c'est une occasion de multiplier les saveurs, les odeurs, les textures, les consistances... et les couleurs ![...]

200 g de jambon coupé en cubes 1 bulbe de fenouil 1 poivron vert 1 pomme acide ½ botte de cresson Pour la sauce 2 c. à soupe de vinaigre 2 c. à soupe de crème[...]

Légumes à volonté : salade, tomates, concombre, poivron, fenouil, côtes de céleri, radis, champignons, asperges, cœurs de palmier, haricots verts ou 150 g de[...]

salade iceberg 4 fonds d'artichauts cuits 2 pommes de terre 1/2 betterave 2 tranches de jambon 2 tomates 1/2 poivron jaune 2 oeufs graines de fenouil huile[...]

4 bulbes de fenouil 4 fines tranches de jambon de parme 1 gousse d'ail 1 citron vert 40 g de parmesan 3 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin[...]

J'avais comme une envie d'une salade végétarienne bourrée de bonnes choses ... Voici une recette avec laquelle vous ne manquerez pas de vitamines. Composée de[...]