Salades sans rhubarbe lieu

La fin de l'été annonce le retour des myrtilles et des figues fraiches ! En dessert, ces fruits sont délicieux. Mais en salade ? Salade de Maquereaux Grillés,[...]

Pour 2 personnes : 1/2 salade trévise 2 figues bien mûres 1 branche de basilic 100 g de betterave coupée en dés 100 g de petites billes de mozarella ( ou de[...]

Et oui, après vous avoir initié au secret du magret séché , je me devais de vous offrir une idée d’utilisation gourmande… Une idée de saison de surcroît, et[...]

En attendant l'orage ce 14 juillet , avec un petit 35° au dehors , et un ventillo qui fonctionne a l'intérieur , mais malgré tout ne pouvant pas rester[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 200 g de roquette 6 figues violettes 125 g de fromage de chèvre frais 30 g de pignons de pin 6 cc d’huile d’olive fleur de sel 3[...]

En ce moment ma lubie c'est la figue! La saison est courte alors j'essaye d'en profiter un max et du coup je la cuisine et la mange à toutes les sauces![...]

La salade à l'effiloché de canard...une de mes préférées! Recette de fin de semaine, simple et rapide, mais un brin "fancy" grâce au canard confit. Salade pour[...]

Je ne passe que quelques jours à Grenade (Espagne) et comme Al Sur de Granada est à seulement 2 minutes de l'appartement, je vais chaque jour y faire ma[...]

P our cette salade deux solutions vous avez tout votre temps, faites cuire vos lentilles et découper vos dés de jambon. Vous êtes pressée, achetez des[...]

L e mois de septembre vient de commencer. J'aime cette période qui va jusqu'à fin octobre,  c'est la fin des fruits d'été brugnons, nectarines, pêches,[...]

Salade "Royale Ninou" au foie gras, sel et vinaigre de figues, noix & épices Un titre étrange..? Non, c'est une salade terriblement gourmande, pleine de[...]

Cette salade est très sympa pour l'été , toute fraîche  rapide et facile à préparer , idéale pour les vacances . pour 4 personnes  : Coupez 2 melons[...]

Cet été nous avons profité de quelques jours dans la région de Sancerre pour retrouver des amis . Nous avons visité le magnifique village de Sancerre ,[...]

La courge Butternut vient de me faire succomber encore une fois. Bien décidée à découvrir avec vous des courges plutôt méconnues, tel que je le mentionnais[...]

La chaleur est un peu retombée en Bretagne mais l'envie de salades légères et gourmandes restent d'actualité. Je vous propose aujourd'hui une recette originale[...]

Ça sent l'automne sur les étals. Vendredi dernier, les potimarrons, les figues et le raisin avaient pointés leur nez sur les étals du marché. Hop, hop, hop,[...]