Salades sans mascarpone ganache

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Ingrédients: chou-fleur aubergine chapelure fromage râpé poivre sel persil oeuf huile d'arachides Temps de préparation: 15 min. Préparation: Mettons que vous[...]

Une recette rapportée dans mes valises , dégustée dans le sud du Sri-Lanka, dans une ferme agricole  à coté de Galle. Faut savoir que la vraie cuisine[...]

Il y a peu de temps, j’ai réalisé une délicieuse salade de chèvres panés . Cela m’a tellement plu (en terme de goût mais aussi de facilité et rapidité de[...]

Voici une recette prise chez Solutions gourmandes (Canal vie) . Je n'ai jamais regardé l'émission, mais cette recette m'a interpelée dans la recherche de[...]

Ingrédients pour 4: 7 artich auds 300 gr. mie de pain ra ssis (pour moi pain casereccio sans gluten) assaisonnement ail et piment Ariosto 65 gr. fromage[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Ingrédients: chou-fleur aubergine chapelure fromage râpé poivre sel persil oeuf huile d'arachides Temps de préparation: 15 min. Préparation: Mettons que vous[...]

La mozza c'est la star de l'été. Mais moi la tomate mozza c'est pas vraiment mon truc. Du coup quand je suis tombé sur cette recette de Laura du blog "je suis[...]

Mini-chef adore me donner des défis culinaires pour le blog et cette fois-ci c'était particulièrement agréable à préparer. Le défi, faire une recette avec des[...]

J'ai utilisé 2 patates douces cuites et écrasées. J'ai ajouté; 1 oignon émincé 1 piment oiseau (ou un autre piment fort) émincé un peu de coriandre fraîche[...]

Pour faire changement de la soupe de maïs que je fais de temps à autres , j'ai fait une "version nov 2010". Vivent les rééditions, même si les classiques ont[...]

A Rossinière jusqu'au 22 septembre il y a Alt. + 1000 . Une exposition photo en plein air. On sillonne le joli village à pied et on découvre les oeuvres[...]

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup, Eat cook and Love . C'était exactement ce dont j'avais besoin, étant donné que j'avais 2 épis de[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette sénégalaise idéale pour un apéritif dinatoire. Certes c'est un peu long à faire mais vous découvrirez des croquettes[...]