Salades sans spaghetti

Dis comme ça, ça fait classe, mais tu vas voir, c'est une recette sans difficulté, et surtout très très bonne ... L'émulsion de maïs , c'est un souvenir d'une[...]

Dis comme ça, ça fait classe, mais tu vas voir, c'est une recette sans difficulté, et surtout très très bonne ... L'émulsion de maïs , c'est un souvenir d'une[...]

Le céleri est un légume qu'on a tendance à bouder , en souvenir du céleri rémoulade de la cantine je suppose , alors qu'en hiver c'est une alternative[...]

Hé hé groupe !! Et oui, il est encore question d'une recette provenant d'un nouveau bouquin que je me suis procurée dans le temps des fêtes. Le premier petit[...]

J'avais comme une envie de participer à une Bataille Food ... Parmi les "concours" culinaires que je trouve très sympas, il y a la "Bataille Food" !! Pour la[...]

Dis comme ça, ça fait classe, mais tu vas voir, c'est une recette sans difficulté, et surtout très très bonne ... L'émulsion de maïs , c'est un souvenir d'une[...]

C'est une idée que j'ai trouvée sur le net mais je ne me souviens plus où. Scregnegne! Heureusement que j'ai conservé une trace de la fabrication; comme ça[...]

Je suis une grande amatrice de salades, que ce soit l'été ou l'hiver. L'hiver elles sont souvent un peu plus complètes avec beaucoup de crudités, des fruits[...]

non mais, c'est moi ou les nectarines sont spécialement bonnes cette année? Toujours est-il que ça m'a inspiré une salade... toute de fraîcheur! Des crevettes[...]

Cette salade colorée m'a d'abord charmée par sa vinaigrette à l'amande.  Est ensuite venu le plaisir de découvrir un mélange de textures "croquant-moelleux"[...]

Vegans, hypotoxiques enfin presque , colorés, frais, texturés, bluffants!  Ces 2 plats, c'est tout ça.  Le pain de lentilles, je l'ai trouvé chez Kim .  Tous[...]

Voici la recette que j'ai envoyée à Tarzile pour le recueil virtuel de recettes végétariennes qu'elle est en train de préparer pour les lundis sans viande .[...]

Créée à New York en 1893, par le maître d’hôtel Oscar Tschirky du restaurant Waldorf , situé dans l’hôtel du même nom, devenu en 1931 l’hôtel Waldorf-Astoria[...]

- 1 botte de chou frisé noir, coupé en lanière très fines - 1 branche de céleri tranchée finement - 1 pomme coupée en cubes - 1 cuillère à table d'huile[...]

Nombre de personnes - + 2 céleri-raves 4 endives 400 g de champignon 200 g de amande concassées 50 cl de mayonnaise 2 pommes pelées 2 citrons Poivre Sel 1[...]

Cette salade colorée m'a d'abord charmée par sa vinaigrette à l'amande. Est ensuite venu le plaisir de découvrir un mélange de textures "croquant-moelleux" que[...]