Salades sans cèpes

J'ai en main le tout dernier livre de Jamie Oliver, Jamie en 15 minutes. La réputation de ce chef n'est plus à faire autant pour sa cuisine que pour son[...]

Ben oui, je me fais rare encore une fois.... je ne cuisine pas moins quand je suis à la maison, mais l'automne signifie pour moi beaucoup de déplacement pour[...]

C'est une recette trouvée ici qui a inspiré celle que je vous présente aujourd'hui. Surprenant parfois la tangente que peut prendre une idée de base lol. C'est[...]

Je fais depuis des années ce genre de salade à base de pommes de terre grillées et de saucisses. C'est assez rustique comme salade, mais nous en raffolons.[...]

J'ai réalisé cette salade en format XXL pour la fête de départ de mes amis Julie et Thomas. L'envie de quelque chose de frais mais qui change de la[...]

Des salades comme je les aime. Un mélange de crudités. Hier, j'ai reçu dans le colis de mon partenaire culinaire Petricorena , un chorizo. Et au cas où, on ne[...]

Voilà l'été, voilà l'été!!! Le temps des salades, pour accompagner les barbecues, pour les piques-niques ou juste pour le palisir de manger frais, en cas de[...]

Ingrédients pour 2 personnes 1 aubergine 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile d'olive 1 gousse d'ail haché chorizo doux (vérifier qu'il soit sans[...]

L'histoire de cette recette n'est pas très glorieuse mais le plat était lui plutôt réussi. En mode lendemain de soirée arrosée très difficile, j'avais envie[...]

Avec le retour du soleil j'ai eu envie de petites salades bien fraîches. C'est chose faite avec cette salade de quinoa, lentilles et tramousses . Koikesse les[...]

J'aime bien faire des apéritifs-entrées, ça évite de grignoter à tort et à travers et de se remplir l'estomac avant d'attaquer le plat. Avec cette salade de[...]

Voici la recette de base mais il m'arrive d'ajouter des tomates ou des coeurs d'artichaut. Ca fonctionne aussi avec du parmesan en poudre, de la pancetta ou du[...]

Cette salade est originale avec le mélange salé/sucré. On peut la manger en entrée ou elle peut faire office de repas complet. C'est idéal l'été pour un[...]

Salade de choux de Bruxelles L'hiver est aussi la période des choux . Souvent boudés, ils offrent de belles nuances de saveurs et des alternatives aux[...]

Avec des petits croûtons frottés à l'ail, ce n'est pas mal du tout. Ingrédients 125g de pousses d'épinards 50g de chorizo fort 1 poignée de pois chiches 1[...]