Salades sans pourpier crème tortilla

En cuisine, malgré des années de pratique, et une grande curiosité, il m arrive encore d'avoir des à priori...du style...manger des filets de poissons avec[...]

Durant ces dernières 3 dernières semaines, nous avons fait le défi lancé par Danone, de manger au moins une portion de yogourt par jour. Nous avons goûté aux[...]

C'était l'anniversaire de Monsieur Gourmandises en début de mois, un gros anniversaire qu'il fallait souligner. J'ai donc réuni ses meilleurs amis et préparé[...]

J'ai été agréablement surprise de découvrir des choux-raves à l'épicerie. C'est un chou qui est plus connu en Europe qu'en Amérique du Nord. Mon père avait un[...]

Même si le cervelas est d'origine Suisse, je l'achète à la Maison Staner et les propriétaires sont belges. Il est fait artisanalement et est vraiment très[...]

Quand les poulets sont en spéciaux, à l'épicerie, j'en fais toujours un stock et j'aime bien de temps en temps, en cuire 2 d'un seul coup, pour avoir de gros[...]

Les températures des derniers jours nous coupe la faim et on serait assez en mode " un verre d'eau et un supplément de beurre". Il faut que la cuisine ne soit[...]

Je ne dirais pas que les abricots me sont sortis par les trous de nez cette dernière semaine, mais je n'en étais pas loin. J'ai passé 20 kg d'abricots, dont[...]

Je ne suis pas du style à m'extasier sur une poêlée de patates, mais cette recette est vraiment bluffante ! C'est une salade de pommes de terre assez inusitée[...]

J'aurais dû présenter cette salade dans les coques d'avocats évidés, mais je ne trouve pas cela pratique surtout si on n'a pas les assiettes "spéciales[...]

Une salade repas.... fraiche... fraiche.... fraiche ..! Quelques feuilles de salade ciselée finement 2 tomates moyennes, parées, épépinées et coupées en[...]

pour 4 portions 2 pains pita de 6po (15 cm) de diamètre 1 grosse gousse d'ail, coupée en deux et dégermée huile d'olives salade verte 1 tasse de maïs en[...]

Je publie cette recette , que j'avais prise chez Nath , avant que le homard ait disparu des viviers. J'avais fait cette recette dans la semaine après que Nath[...]