Salades sans bacon sésame carotte

Des ingrédients emblématiques de la cuisine mexicaine, oignon rouge, jalapeno , poivre de Cayenne et sauce tabasco , confèrent à ces simples galettes de porc[...]

Cette savoureuse salade au couscous constitue un excellent dîner sans viande. De plus, élément santé non négligeable, on remplace le fromage feta par de la[...]

Taboulé à la coriandre Un gros dîner dégusté dans un chouette petit resto indien nous a contraints hier à un souper léger. Les adorateurs de la coriandre[...]

Pour recycler un reste de poulet et de taboulé, une petite improvisation inspirée des cuisines libanaise et marocaine. Un délice goûteux et vite prêt qui[...]

Ces croquettes faites avec des restes de quinoa et de saumon en conserve sont délicieuses. Servies avec une petite salade et une sauce au yogourt/mayo/citron,[...]

Très contente d’avoir testé cette recette de Châtelaine à laquelle j’ai apporté peu de modifications, je vais sûrement l’adopter et[...]

J’ai déjà consigné la recette de la vinaigrette, mon goûteur l’a reprise hier pour en faire une salade plus complète et s’est proposé pour la[...]

Ce menu vite prêt est pour nous une délicieuse manière de manger moins de viande. Ces tendres galettes légèrement croquantes ont tout ce qu’il faut pour[...]

Après une réception estivale, il reste souvent du taboulé* cette salade de persil, de couscous et de tomates, qui demeure chez nous une incontournable de[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier, nous avons pris un gros dîner au resto. Et comme nous n’avions plus très faim pour le repas du soir, au lieu de[...]