Salades sans muesli marrons clémentines

Au coeur de l’été, les salades sont bien présentes sur ma table, peu importe que je les serve en plat principal ou en accompagnement. Celle-ci a tout[...]

Tomber sur une mangue au goût parfait, ce n’est pas aussi évident que ça. On a beau utiliser toute sa science culinaire pour la choisir en la tâtant et[...]

Je continue à "jouer avec mes cadeaux de Noël" et je vous propose une nouvelle salade pleine de fraîcheur pour vous changer des saveurs des fêtes de fin[...]

Il nous restait de la salade de blé du nouvel an, en la prenant je me suis souvenue à quel point j'adorais ça ainsi que son corollaire sur la pénibilité de son[...]

La semaine dernière, nous recevions une amie à dîner. Chez mon primeur préféré, à la recherche d'idées lumineuses pour ce petit dîner informel, je suis tombée[...]

Une jolie balade en Alsace, pour aller chercher des asperges qui sont bien précoces cette année. Blanches charnues, vertes et violettes ont rempli mon panier.[...]

Voici un dessert simple, facile à réaliser mais néanmoins frais et plein de saveurs. Il s'agit d'une salade de fruits (ananas et banane) marinés dans un sirop[...]

Petite impro avec un reste de poulet rôti ! à réserver aux amateurs de sucré salé... Ingrédients ( pour 1 personne ) 1 demi papaye la moins mure possible 1[...]

Pour varier de mes smoothies et milkshakes du midi j'aime également faire des salades de fruits colorées et vitaminées. La dernière à mon répertoire est avec[...]

Les fraises du jardin arrivent par petits ramequins, les uns après les autres et je dois dire que les salades de fraises et de fruits se font plus fréquentes à[...]

La présence de la mangue est quelque chose d'assez récent ici car je suis très longtemps restée avec l'image et le goût d'un fruit lourd et écoeurant.[...]

Ça y est, nous voici en 2011 ! Je vous souhaite une année pleine de douceur et de bonheur. Et pour un début tout en légèreté, je vous propose une petite salade[...]

Retour à Barcelone où la chaleur me surprend (malgré le très beau temps normand, les températures n'y excèdent que rarement les 25ºC alors le contraste est[...]