Salades sans câpres vinaigrette crème

Le coleslaw, c'est frais, surtout si on troque la mayo traditionnelle avec une sauce légère et tout aussi onctueuse! Pour le coleslaw: - 1/2 chou blanc - 300[...]

Il y a quelques années, c'est Véronique Cloutier qui avait présenté cette recette à l'émission de di Stasio. J'ai goûté ces croquettes et statué qu'elles sont[...]

Une idée originale pour revisiter  le céleri-rémoulade, une  découverte chez Tiuscha de "Saveur Passion", je l'ai un peu modifiée, si vous voulez voir la[...]

Rien à voir avec les sauces commerciales ! -2 jaunes d`oeufs -4 grosses gousse d`ail -6 gouttes de tabasco -2c. à thé sauce Worcestershire -2c. à table de[...]

Une délicieuse recette de tofu que j'ai prise sur le blog de Libellule et ses spatules. Le tofu est enrobée de yogourt et d'une panure de Panko ce qui les[...]

Pour faire changement de mes croquettes de pois chiches , je me suis inspirée de celles-ci , mais en les cuisant au four plutôt que dans un peu d'huile comme[...]

Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutabaga) 2 petites carottes 2[...]

C'est le parfait délice moelleux de type "comfort food". Ces jours-ci... c'est en plein ce qu'il nous faut. N'est-il pas! C'est ici que j'ai trouvé cette[...]

La froidure m'inspire des envies de plats "comfort food". Je ne suis pas encore en mode petits pois! Une purée de pommes de terre; rien de tel! Ou pommes de[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 6 Ingrédients 1 courgette râpée 1 pomme de terre ou 1 patate douce râpée 1 carotte râpée 1 panais râpé[...]

Comme j'aime bien les croquettes de pommes de terre ,j'ai choisi cette recette. La prochaine fois je ne mettrai pas la farine dans les pommes de terre car je[...]

Rien d'exceptionnel (côté nouveauté, pas côté goût bien sûr!) avec ces croquettes de pommes de terre mais elles sont une bonne façon de finir des pommes de[...]

J'étais à la recherche d'une façon hors du commun d'apprêter des poireaux, les ayant rarement consommés autrement que sous forme de potage. Voila donc le[...]

Coucou! Cette recette, vous devez la faire mariner au moins 4h sinon, vous aurez l'impression d'avoir gaspiller votre vodka pour rien.. hihihi! C'est subtil[...]

J'ai découvert cette recette sur le blog très sympa de Vanevalentine. C'est tout simple et super bon ! Et pour celles dont les enfants n'aiment pas les[...]

Je voulais tester une recette de mayonnaise légère (même très légère... le monsieur Dukan approuverait) du chef Yves Toublanc lue dans Avantages, spécial[...]