Poissons & Fruits de Mer sans cafe

  INGREDIENTS: 1 poignée de petit pois 150 g de riz thai Bloch 100 g de crevettes roses une pincée de curry 20 cl de crème liquide sel, poivre quelques pics à[...]

Pour le concours de photo de Wafu des halles de Nîmes , il fallait mettre en scène des sushis... donc hier midi, repas sushis végétariens à ma façon sans[...]

Pour accompagner notre soupe won ton au poulet , j'ai fait ces délicieux dumplings. C'est à refaire sans hésitation. Sauce: 1/2 tasse de vinaigre de riz 1/2[...]

Soirée sushis entre filles... Depuis quelque temps, je remplace le concombre par du kiwi, c'est délicieux et apporte une note acide parfaite avec le saumon.[...]

Un jour, une de mes amies m'a fait goûté des sushis, makis et sashimis...J'ai adoré !!! Depuis, je teste les makis régulièrement, je suis loin d'être une pro,[...]

Ce week-end, une amie blogueuse (pas culinaire, mais qui cuisine très très bien, son blog est ici ) a entrepris de m'apprendre à faire des sushis de façon un[...]

Du saumon fumé, fourré de fromage à la crème et d'herbes fines et voici un amuse-gueule facile, rapide à préparer. Il représente une alternative au jambon cru[...]

Une recette toute simple et rapide, savoureuse, à la chinoise. stu_spivack / Foter / CC BY-SA Recette d'oeufs brouillés aux crevettes, épicés, à la chinoise[...]

Dès que j'ai reçu ma machine a sushi, j'ai sauté sur l'occasion pour en réaliser !! Comme je n'en avais jamais fait et que je ne savais pas ce qu'il fallait[...]

J'adore cette recette très rafraîchissante pour l'été ! - 250 gr de saumon frais - 100 gr de st jacques - 1 oignon blanc - 2 càs de ciboulette - 3 jus de[...]

Aujourd'hui, c'est california rolls, moins facile à faire que des makis, car plus technique. Ils ne sont pas parfait, malgré ça, je trouve que je m'en suis[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

Les mini hamburgers ont toujours un succès fou dans les buffets et c'est bien plus simple qu'il n'y parait de les réaliser, je vous propose donc une recette de[...]

Après Kyoto, direction Tokyo! Avec le Train à Grande Vitesse nippon, à savoir le Shinkansen.. Que dire? Qu'il relie Kyoto à Tokyo en un peu plus de 2h (513[...]