Poissons & Fruits de Mer sans crepe glace

Pour un brunch il n'y a pas si longtemps, pour le jour dont je suis arrivée sur Terre, j'ai décidé de m'occuper du menu au complet (sauf quelques trucs que nos[...]

L'idée d'associer des coings avec du poulpe ne me serait pas venue à l'esprit, donc quand j'ai découvert cette recette originaire de la région du Mont Pelion[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche tout en faisant voyager vers la Thaïlande pourquoi pas ... Brochettes de saumon à la citronnelle et[...]

En cette période de fêtes de fin d'année, je me suis dit qu'une douce et légère terrine aux deux saumons, farcie d'une fondue de poireaux pourrait vous donner[...]

Rillettes croquantes de saumon à la scandinave Les rillettes de poisson sont faciles à faire et ont vraiment un goût différent de celles du commerce. On peut[...]

De 5 ans à 66 ans, les invités autour de ma table ont beaucoup aimé cette terrine de truite. Nous étions 12 à nous régaler de cette recette ultra simple que[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Recette géniale de Fred Chesneau . En bonus, la sauce est délicieuse et me servira dorénavant de base pour des vinaigrettes !! Tout bénéf ! :-) Bonne année à[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche et savoureuse pour l'été de quoi régaler vos convives tout en les faisant voyager vers la Thaïlande[...]

150 g de saumon frais 2 grandes tranches de saumon fumé ou 4 petites 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc frais ou une cébette 1 citron herbes de votre[...]

En effet, moi aussi je vis en France. N'aurais-je pas vu que la neige était revenue, même à Lyon ?! Oui enfin, au bout d'un moment y'en a marre de cet[...]

Une petite recette du prima du mois d'octobre ... très sympa, très bon et adaptée ;) Pour 4 personnes, il vous faudra : 150 gr de filet de saumon cuit 40 gr[...]

Il y a quelques jours c'était mon anniversaire,d'habitude on se fait un resto sympa avec chéri mais cette fois j'ai décidé de préparer moi même mon diner[...]

Après une longue absence, j'essaye de reprendre le temps, petit à petit et faisant face encore à un emploi du temps difficilement gérable... Essayer de[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

•4 petites pommes de terre •2 petites courgettes •4 pavés de saumon •200 g de St-Môret •1 gousse d’ail •4 brins de persil •Sel, poivre •Baies roses.[...]

Une recette simple mais néanmoins délicieusement fraîche et savoureuse pour l'été de quoi régaler vos convives tout en les faisant voyager vers la Thaïlande[...]