Poissons & Fruits de Mer sans pastis carotte

  INGREDIENTS: 1 poignée de petit pois 150 g de riz thai Bloch 100 g de crevettes roses une pincée de curry 20 cl de crème liquide sel, poivre quelques pics à[...]

Si comme moi, une envie de " qui pique " pointe le bout de son nez au moment du repas, suivez la recette ! Pour 2 personnes : - 190 g de vermicelles de riz -[...]

Mettez d’abord du rouge, du vert et du blanc (oh! les couleurs du drapeau italien!) dans une assiette. Ajoutez-y du jaune, déposez-y quelques crevettes ou[...]

Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon sans peau (ou autre poisson) - 25 cl de lait de coco - 1 c à c de sucre roux ou cassonade - 1 c à c d’épices Amok - 1 c[...]

Petite bouchée improvisée hier après-midi alors que le plat principal du souper cuisait sagement à la mijoteuse (la sauce à spag du chef et le chef, c'est[...]

OU UN CLASSIQUE JAPONAIS A LA MAISON Aujourd'hui je vous propose ma recette (très classique) des makis sushi comme au restaurant. C'est ma première[...]

Pour 4 personnes Préparation: 20mnPas de cuisson  Ingrédients : • 4 feuilles d’algues nori• 2 grandes tranches de saumon[...]

Une recette toute simple et rapide, savoureuse, à la chinoise. stu_spivack / Foter / CC BY-SA Recette d'oeufs brouillés aux crevettes, épicés, à la chinoise[...]

Martin Cathrae / Foter / CC BY-SA Recettes de brochettes de saumon épicées Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson : 7 min Temps total : 17 min[...]

Une recette toute simple et rapide, savoureuse, à la chinoise. Plus fondants qu'une omelette, ces oeufs brouillés sont cuisinés avec des champignons parfumés,[...]

Petite bouchée improvisée hier après-midi alors que le plat principal du souper cuisait sagement à la mijoteuse (la sauce à spag du chef et le chef, c'est[...]

Brochette de saumon (Épicure) OK j'avoue ce mélange à glacer fait saliver nos papilles gustatives, juste l'odeur à l'ouverture du pot... on l'aime déjà....[...]

- 20 feuilles de pâte won-ton - 500 g de petites crevettes roses - 1 morceau de poulet (1/2 filet) - 4 feuilles de citron - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 1[...]

- 1/2 oignon rouge - Menthe - 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée - 5 cm galanga râpé - 200 ml de lait de coco - 100 ml de lait demi-écrémé - 1[...]

- 2 champignons noirs séchés - 400 g de crevettes crues - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 125 g de pousses de bambou - 1 oignon émincé - 4 oeufs -[...]