Poissons & Fruits de Mer sans mimolette brocoli

Il y a un bon moment que je souhaitais associer moules et chorizo, c’est chose faite et je ne le regrette pas. Les épices relèvent avec bonheur le goût[...]

QUICHE AUX PÉTONCLES, CÈPES ET CHORIZO Une tarte salée que nous adorons, souvent à la saison des cèpes récoltés en forêt, mais tout aussi bonne avec des cèpes[...]

QUICHE AUX PÉTONCLES, POIREAUX ET CHORIZO Pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée - 200 g de blancs de poireaux - Quelques tranches de chorizo doux - 250 g de[...]

Bonjour, Le WE dernier nous avons fait notre randonnée annuelle avec quelques amis (20 environ). Chacun apporte pour composer les 3 repas. Voici ce que j'ai[...]

En mode toujours autant à la bourre dans la mise à jour du blog, j vais malgré tout vous donner une des recettes qui a troné dans nos assiettes le soir de la[...]

J'ai goûté ces brochettes au resto dernièrement, et j'ai tellement aimé que j'ai décidé d'en refaire. A première vue le mélange terre et mer va peut être en[...]

RISOTTO CREMEUX AUX MOULES ( Au Thermomix ) INGRÉDIENTS ( 3/ 4 personnes ) - 220 g de riz à risotto ( idéal riz arborio ) - 80 g de chorizo extra fort - 50 g[...]

Voici un plat de poisson vraiment savoureux et sain. Idéal pour le midi accompagné d´un riz basmati ou même seul si vous mettez beaucoup de légumes et[...]

Et  pour moi la 3e place au concours  "Passion Saumon" Merci au Jury et  à toute l'équipe de 750gr Résultats du concours du site 750gr "Passion Saumon" 1ère[...]

J'ai goûté ces brochettes au resto dernièrement, et j'ai tellement aimé que j'ai décidé d'en refaire. A première vue le mélange terre et mer va peut être en[...]

Ceci est un GROS fail de présentation. J'aurais voulu que ça ressemble à des écailles de poisson et au final je me suis retrouvée avec un ptit cochon grillé.[...]

Les risottos et moi, c'est une grande histoire ... J'adore varier les saveurs, champignons, courgette, chorizo ... J'ai voulu essayer aux moules ! Nous avons[...]

Aujourd'hui j'ai voulu me faire plaisir en cuisinant des produits que j'adore particulièrement: la saint jacques, le chorizo et les champignons. Je les ai[...]

La pizza est très souvent notre déjeuner du samedi. Je suis sûre que toute ma petite tribu va aimer et qu'il n'y aura pas de crise. Entre une bichette pas très[...]

J'ai goûté ces brochettes au resto dernièrement, et j'ai tellement aimé que j'ai décidé d'en refaire. A première vue le mélange terre et mer va peut être en[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée maison ou non 100 ml de crème fraîche 2 oeufs 150 g de champignons 12 gambas crues surgelées et décortiquées 1[...]