Poissons & Fruits de Mer sans gouda canette

Après le poulet aux langoustines , je vous présente encore une recette réalisée pendant nos vacance à Le Croisic. Nous avons eu la chance d’être pas loin[...]

Je dois vous faire une confession. J’ai longtemps eu une relation amour-haine avec les huîtres. Voyais pas trop l’intérêt de gober ce truc visqueux. Mais je[...]

Soho est un de mes quartiers préférés de Londres. Bohême et cosy la journée, animé le soir, il regroupe la communauté gay mais aussi le chinatown londonien,[...]

J’apprenais que les huîtres étaient en vente cette semaine. J’ai eu envie de fouiller dans mes archives pour retrouver une recette. Évidemment, je suis tombée[...]

Eh oui encore une épreuve difficile pour la petite suédoise qui vie en France ... Le festin d'écrevisses à la suédoise qui se deroule au mois d'août en Suede![...]

Depuis longtemps je voulais faire un billet sur la dégustation des huîtres. La semaine dernière, l'occasion s'est donc présentée et j'étais plus qu'heureuse de[...]

24 huîtres 100 g de farine 50 g de maïzena 50 ml d’eau pétillante glacée 50 ml de bière de Noël glacée 1 œuf 5 g de sel 8 g de poivre 3 c. à soupe rases de[...]

La bière artisanale en Virginie a vraiment commencé à décoller depuis 2012, lorsque la Virginie a adopté le projet de loi SB 604, permettant aux brasseries[...]