Poissons & Fruits de Mer sans colombo olive

Aujourd'hui je n'ai pas eu vraiment le temps de cuisiner, je vous propose donc une recette toute simple, les oeufs brouillés au saumon. Recette réalisée avec[...]

Nous sommes tous en plein préparatifs pour les repas des fêtes de fin d'année , on cherche des idées , parfois simples , parfois rapides , parfois économiques[...]

Aujourd'hui je n'ai pas eu vraiment le temps de cuisiner, je vous propose donc une recette toute simple, les oeufs brouillés au saumon. Recette réalisée avec[...]

Ah, le temps! Aujourd'hui sous-évalué, je considère pour ma part qu'il a plus grande valeur que l'argent. À mes yeux, qui a du temps est riche! En effet,[...]

Une de mes recettes préférées depuis un (très chouette) voyage en Ecosse en juillet 2006! Ingrédients (recette tirée de Scottish Dishes , Lomond) 1 pâte brisée[...]

Je sais, vous lisez ce titre de recette et vous vous dites….un truc genre « ça doit pas être terrible ! ». Et bien détrompez-vous ! Ok je[...]

Ah, le temps! Aujourd'hui sous-évalué, je considère pour ma part qu'il a plus grande valeur que l'argent. À mes yeux, qui a du temps est riche! En effet,[...]

Je ne vous apprends rien, c'est bientôt Noël ! Entre les listes à écrire au Père Noël, faire le Père Noël, préparer les vacances, qui sera là, quand, combien[...]

Voici une idée d'entrée tout en couleur, simple et légère pour votre réveillon de la St-Sylvestre.  pour 4 personnes : 10 vitelottes moyennes 10 cl de crème[...]

Une entrée très rafraichissante qui donne le ton à l'été qui est enfin arrivé! la recette du mélange de crabe est Ici Pour 6 verrines 1 boîte de crabe des[...]

Salade vitaminée aux crevettes et cœur de palmier L'hiver n'en finit pas, le froid, la neige encore et encore..! L'envie de soleil, de fruits, de salades se[...]

Ceux qui sont de ma génération se rappelleront certainement de Germaine Gloutney , une pionnière en cuisine dans les années 60 au Québec, tout comme l'a été[...]

Ingrédients : 180g de saumon fumé 1 pâte brisée 5 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse à 15% 40g de gruyère Aneth 1 pincée de piment d'Espelette Sel, poivre[...]

1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: - 4 coquilles Saint- Jacques - 10 fines tranches de bacon - une grosse poignée[...]

Pâte à crêpes 16 noix de Saint-Jacques fraîches 400 g de filet de saumon frais 16 tomates cerise Mesclun Crème fraîche Jus de 2 citrons 1 brin de ciboulette[...]