Poissons & Fruits de Mer sans colin gruyère

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Cela fait une éternité que je vous ai proposé une recette avec des crevettes, Je prépare sensiblement les mêmes choses depuis un bon moment, un peu comme si[...]

C'est chez Mélanie, du blogue La tête dans le chaudron , que j'ai vu cette belle recette de poisson (prise chez Lau ), de même que celle des rubans de[...]

Le pad thaï est à la cuisine thaïlandaise à ce que le pâté chinois représente pour la cuisine québécoise. Une valeur sûre, qui a le don de nous satisfaire![...]

À partir de cette semaine, je vous présenterai tous les lundis un plat principal sans viande.  Bon je vous dirais que pour moi ce n'est pas un défi parce que[...]

Ce fish'n chips  végé se retrouve souvent sur notre table. Et c'est un des plats familiaux préférés. Mais en pensant aux algues Nori qui servent à la grande[...]

Un assemblage de trucs que je fais régulièrement, mais qui a été particulièrement apprécié hier. Pourquoi? Aucune idée. Mais quand c'est bon, c'est bon! Il[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une[...]

Il y a des matins comme ça où un rien m'amuse. Pourtant, quand tu commences ta trépidante et éreintante journée de travail par une grève des transports, tu[...]

Des légumes, des féculents, des protéines: un repas complet, sain et rapide à adapter selon les goûts. Ingrédients pour 6 crêpes : Pour la pâte à crêpe : -[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une[...]

Ce fish'n chips végé se retrouve souvent sur notre table. Et c'est un des plats familiaux préférés. Mais en pensant aux algues Nori qui servent à la grande[...]

Hi hi, je continue sur ma lancée des recettes d'ailleurs, qui reflète bien mes envies d'évasion actuelles... D'ailleurs, je ne serai pas contre un petit voyage[...]

ou comment recycler les restes de la semaine... Dimanche soir, 19h30. Qu'est-ce qu'on a sous la main pour le diner de ce soir? hum voyons, un petit bol de riz[...]

1; la sauce est faite de tomates fraîches en dés (mes dernières...) cuites doucement dans de l'huile d'olive avec plein d'ail , du sel et du poivre, pendant[...]