Poissons & Fruits de Mer sans colin zeste vodka

Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson. Un saumon qui prend toute sa saveur[...]

Pour cuire les crevettes au barbecue, nous les préférons avec leur carapace, mais celles-ci n’en avaient pas, ce qui a fait perdre au repas une fraction[...]

300 g de cabillaud (ultra frais, ou autre poisson blanc comme du loup, dorade.. coupé en cubes de 1 cm) 1,5 citron vert (pressés) 1 cuil à soupe d’ orange[...]

Les darnes cuisent mieux que les pavés de saumon sur le barbecue et celles que nous avons dégustées hier étaient particulièrement réussies, la fine couche des[...]

Si comme moi vous aimez votre été bien arrosé de cocktails (parce que je suis trop lopette pour boire de la bière, eh oui, je l'avoue...), vous connaissez[...]

Une recette facile et rapide pour les belles journées d'été où on a pas envie de cuisiner. Je risque de vous en présenter plusieurs des comme ça dans les[...]

La Bretagne n'est-elle pas la région française la plus proche du Mexique ? Un avocat bien mûr et du bar de ligne bien frais. Un avant-goût d'été avec des[...]

La Bretagne n'est-elle pas la région française la plus proche du Mexique ? Un avocat bien mûr et du bar de ligne bien frais. Un avant-goût d'été avec des[...]

Nous voici en 2020.... Déjà !!! Je profite de ce premier article pour vous souhaiter une belle année. Qu'elle soit créative, heureuse, pleine de bonheur et[...]

Nombre de verres - + 3 tranches de saumon fumé 2 avocats 200 g de mangue (fraîche ou surgelée) 1 citron (ou 4 cuillères à soupe de jus de citron) 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 125 g de rillettes de thon 1/3 concombre Poivre 10 cl de crême fraîche (épaisse de préférence) J'ajoute à ma liste de courses[...]