Poissons & Fruits de Mer sans gombos wasabi jalapeno

Il me restait quelques crevettes cuites, quelques moules à la marinière et j’ai acheté des petits poulpes frais chez mon poissonnier : calotte et tentacules.[...]

Poulpe (Pieuvre) grillé Pendant de nombreuses années, la seule pieuvre que je connaissais c’était Squiddly Diddly. Un jour, j’y ai gouté et depuis j’en mange[...]

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 100 g d’Alphabet 16 scampis épluchés 2 tomates 1,5 l de fumet de crustacés 2 cs de pastis 10 g de poivre vert 40 g de beurre 41 %[...]

Une salade fraîche et colorée... Quand la mer rencontre les produits de la terre, il en surgit une douce envie d'été, de soleil, de chaleur, de repas[...]

Un autre plat que j'avais l'habitude de manger en Italie que ma mère faisait assez souvent c'est la salade de poulpe.Mais du poulpe à l'huile[...]

INGRÉDIENTS Un poulpe moyen 3 tomates mures 3cs de concentré de tomate 5 gousses d'ail 1cs  de harissa 4 cs d'huile d'olive 1cc coriandre et carvi moulu 3[...]

De gauche à droite : la poêle à takoyaki avec les baguettes pour retourner la pâte, une bouteille de saké, un hangiri (plat creux en bois pour le riz).  Les[...]

Avez-vous déjà gouté des Takoyaki. Originaire du Japon (on en trouve beaucoup à Okinawa) se sont des petites boulettes au poulpe, ciboule, gimgembre servi[...]

La salade de poulpe à l'Italienne est un grand classique de l'été. On mange ça surtout dans le sud du pays. Pour la rendre plus douce j'ai voulu y ajouter des[...]

Coupelle Easy Life Design Ingrédients pour 4: 2 poulpes de 600 gr. chaqun 1 càs câpres au sel 4 càs huile d'olive 4 gousses d'ail 2 càs di olives noires 500[...]

Ingrédients pour 4: 4 tranches de thon (germon) huile d'olive farine poulpe de tomates très fine Mutti assaisonnement ail et piment Ariosto oignon persil sel[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Avez-vous déjà gouté des Takoyaki. Originaire du Japon (on en trouve beaucoup à Okinawa) se sont des petites boulettes au poulpe, ciboule, gimgembre servi[...]

Quelques jours à Lisbonne pendant les fêtes, en résumé ça donne ça : Sardines grillées, sun, caipirinha, caipiroska, caipifruita, soleil, Festas de Lisboa,[...]

L'idée d'associer des coings avec du poulpe ne me serait pas venue à l'esprit, donc quand j'ai découvert cette recette originaire de la région du Mont Pelion[...]