Poissons & Fruits de Mer sans quinoa origan

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les coquilles saint-Jacques 70 g de beurre allégé 35 g de chapelure 50 g de roquefort 600 g de pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Crème d'oignons et de Madère 30 g d'huile d'olive 260 g d'oignons 200 g de crème liquide 30 g de Madère 5 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce au floc de gascogne 35 g de beurre 200 g de crème liquide entière 10 g de gingembre 35 g d'échalote[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Soupe de lotte d'automne aux légumes 2,6 l d'eau 3,5 g de sel 0,4 g de poivre blanc du moulin 480 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les tagliatelle au saumon 45 g d'huile d'olive 50 g d'échalote soit 1 1,1 g d'anis étoilé 190[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour un cari de crevettes et courgette façon réunionnaise 1 l d'eau pure pour le riz 2,5 g de sel 160 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour fariner 40 g de farine 1 g de sel Préparation 1 Préparons l'oignon... Trier, couper les feuilles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson du blé 1,5 l d'eau 3 g de sel 250 g de blé Préparation 1 Saumon au blé - 1.1 Cuire le blé 15 minutes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour fariner 40 g de farine 1 g de sel Préparation 1 Préparons l'oignon... Trier, couper les feuilles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les blettes aux encornets 330 g de blettes 440 g de tomates 90 g de carottes 90 g de concombre[...]

Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs, la farine, le sel, le poivre et la levure dans un saladier. Délayer progressivement[...]

Enlever la peau du poisson ainsi que les arrêtes. Laver la tomate sous l'eau froide, couper en dés ou petits morceaux. Éplucher[...]

Cuire le blé 15 minutes à l'eau bouillante salée. Voir notice sur l'emballage puis égoutter. Laver, la courgette sous l'eau[...]