Poissons & Fruits de Mer sans coquelets brie

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non[...]

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Une salade pleine de vitamines et minéraux pour affronter le froid de l'hiver. Les saveurs sucrées et acides des fruits se marient parfaitement avec le goût[...]

Siant Jacques poêlées et cassolette moules & crevettes "Bien manger, c'est atteindre le ciel" (Proverbe chinois) "Si vous n'êtes pas capable d'un peu de[...]

Encornets ou calamars, il vous faudra des anneaux pour cette super recette ! Après les moules à la plancha, le magret à la plancha, les crevettes à la plancha[...]