Poissons & Fruits de Mer sans faisan muscade

Nombre de personnes - + 24 gambas 3 tomates 3 oignons 3 gousses de ail 1 bouquet de persil plat 1 feuille de laurier 1 pointe de piment en poudre 1 cuillère à[...]

J'ai réalisé cette salade pour servir avec des filets de harengs marinés comme  ici . Une entrée qui a toujours un réel succès chez nous à chaque fois que je[...]

Je n’ai jusqu’à maintenant jamais publié de recettes de fêtes ici pour plusieurs raisons. D’abord, je ne cuisine des plats de fêtes que les jours de fêtes.[...]

J'ai réalisé cette salade pour servir avec des filets de harengs marinés comme ici . Une entrée qui a toujours un réel succès chez nous à chaque fois que je la[...]

Il parait que "ce n'est pas si compliqué que ça de manger 5 fruits et légumes par jour" ... moi je me permettrais simplement de dire que ce n'est pas si[...]

Bonjour, De temps en temps j'aime bien faire du haddock. Tout le monde aime à la maison, et vous? La sauce est divine. Parmentier au haddock et sauce aux[...]

Je suis de retour (je pense). J'ai eu un mois de manque de motivation pour tout ce qui est la cuisine. Pas de recherche de recettes, pas de motivation pour[...]

Toujours à la recherche de plats gouteux, j'aime aussi en été qu'ils soient sain et pas trop lourd. Ce saumon tient toute ces promesses car nous seulement il[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 ou 6 feuilles de brick 300 gr d'épinards (congelés) 20 cl de lait 1 boîte de[...]

1 pâte brisée 300 g d'épinards frais 300 ml de lait demi-écrémé 1 boîte de filets de sardines (100 g) 4 grosses c. à soupe de crème fraîche légère à 5% de MG[...]

4 pavé de cabillaud l'huile d'olive 1 citron jaune 1 clémentine 1 gousse d'ail 1 brin de céleri branche 1 cuillère de crème fraîche 1 cuillère de Savora 1/2[...]

Vous connaissez la SAVORA ? C'est une spécialité à la moutarde de Dijon, aux épices & aux aromates. Elle a la particularité de ne pas "piquer"! Mon grand[...]

Depuis un certain temps, ça me faisait envie…j’avais vu des recettes sur le net, par exemple cette vidéo de 750g ,ou encore ici.... ou dans le dernier numéro[...]