Poissons & Fruits de Mer sans grenadine morue

Nombre de personne - + 4 coquilles saint-jacques (noix et corail) 1 petite tranche de foie gras frais de canard (environ un disque de 5 cm de diamètre sur 1[...]

La lotte est un poisson présent dans les profondeurs de l'Atlantique. En moyenne, elle mesure un mètre de long, sa tête est énorme, plus grosse que son corps,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver ,[...]

Je me suis très largement inspirée de la recette que Gabrielle avait proposée pour le concours pizza, en confectionnant des saucisses de saumon. Elle les[...]

C’est beau un maquereau, non ? Enfin ceux là l’étaient, leur peau irisée et leur dos zébré bien luisants. C’est un poisson sympa le maquereau, du caractère et[...]

Versione italiana più giù Petites bouchées originales sur une base très sud: les galettes de pois chiche . La farine de pois chiche se promène le long des[...]

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

Mes racines bretonnes se rappellent à moi régulièrement en cuisine: envie de manger des moules de la baie du Mont Saint Michel, ou des langoustines, c'est la[...]

La recette de Valérie du blog " A table ! " m'a largement inspiré pour cette petite merveille. Coût :  ¬ ¬   Difficulté :   t  Préparation :  10 min   Cuisson[...]

Voilà mon dernier petit en-cas, un midi plein de soleil, une de ces journées où on a envie de prendre soin de soi et de se faire plaisir... Je me suis[...]

Voici les recettes dont je vous avais parlé et que j'ai proposé pour l'Atelier MAGGI. Merci à toute l'équipe: Lucie , Stella , Natacha et Isabelle ! L'entente[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver ,[...]

La Touvre est une rivière du sud-ouest de la France, fruit d'une importante résurgence (me demandez pas ce que c'est , j'ai lu l'explication, mais c'est trop[...]

Gougères garnies aux crevettes grises (au Thermomix ou pas !) Une recette faite au Thermomix mais qui peut être faite normalement aussi. Des gougères nature[...]

Sole à la provençale Un plat de poisson coloré aux bonnes saveurs de Provence. Ingrédients (pour 2 personnes) : Sole au four : - 1 sole préparée (débarrassée[...]