Poissons & Fruits de Mer sans grenadine jasmin

Ingrédients: 2 càs d'huile d'olive 1 oignon coupe fin 2 grandes carottes coupées en dés 2 branches de céleri coupées en morceaux d'1 cm sel et poivre noir 1[...]

Les ravioles ... Mmmmh je les adore. Sous toutes leurs farces ... Si je n'en fais pas une fois par semaine alors je n'en fais jamais. (En plus, c'est le plat[...]

4 personnes, 4.5 pp ou flexip. 240 g de saumon fumé 240 g de ricotta 150 g de coeur de céleri branche 1 cc de basilic ciselé 1 cc de ciboulette ciselée fleur[...]

4 personnes, 9 pp, 9.5 flexip.+* pain noir pumpernickel x 25 g 300 g de crabe émiétté 2 avocat x 120 g 200 g de ricotta 1 cc de crème 3 % 1 branche de céléri[...]

Cette recette trouvée sur le site de Recettes du Québec (voir le lien plus bas) ressemble beaucoup à celle que j’ai improvisée en mai dernier. Aussi[...]

2 bagels grillés 2 c. à soupe de mayonnaise 1/3 tasse de ricotta 1 boîte de thon 1 branche de céleri 1 petit concombre en morceau Sel et poivre au goût . Pour[...]

Cette recette trouvée sur le site de Recettes du Québec (voir le lien plus bas) ressemble beaucoup à celle que j’ai improvisée en mai dernier. Aussi[...]

Les terrines s'invitent à table l'été. Raffinées, fraîche, elles sont de tous les repas champêtre, pique-nique, barbecue et plancha. Une entrée fraîche facile[...]

- 1 boîte de thon dans l'huile, égoutté - 1/2 branche de céleri haché - 2 oignons verts hachés - 1/2 tasse de crème sure, yogourt, fromage cottage ou ricotta,[...]

2 bagels grillés 2 c. à soupe de mayonnaise 1/3 tasse de ricotta 1 boîte de thon 1 branche de céleri 1 petit concombre en morceau Sel et poivre au goût . Pour[...]

Place maintenant au poulpe pour mon Taco Omakase . L'autre jour, j'avais déjà réalisé un taco au poulpe tout vert avec du guacamole et un mélange de jeunes[...]

Poursuite de mon Taco Omakase avec le taco de ceviche. Cette fois j'ai opté pour une tortilla classique au maïs. Pour le ceviche , j'ai utilisé du citron yuzu[...]

Cette année, la période de Pâques a été bien agréable, pour moi … De belles promenades, bien sûr... Et puis un article dans le Elle de la semaine... oui, oui,[...]

DÔMES DE TRUITE AUX PETITS LÉGUMES ET COULIS D’ÉCREVISSE Mon pêcheur ayant fait une pêche très honorable, mais hélas de truites Arc-en-ciel et pas de vraies[...]

POISSONS ET FRUITS DE MER . . CREVETTES ET LANGOUSTINES: - AVOCATS AUX CREVETTES ROSES - CHOP SUEY AUX CREVETTES - COURGETTES ET CREVETTES MARINÉES AU CURRY -[...]

C’est certain que faire des pâtes au saumon, ce n’est pas très compliqué et pourtant en faire des bonnes c’est un peu plus dur ! Pour 2 personnes : - 200gr de[...]