Poissons & Fruits de Mer sans jasmin citronnette aneth

On m'a souvent demandé comment j'arrivais à faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Je répondrais simplement: "en les cachant"... Il m'arrive souvent[...]

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu[...]

Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: > 3 courgettes moyennes > 2 cuillères à soupe d?huile d?olive > 1 échalote > 1 citron jaune non traité > 1 cuillère à soupe[...]

Envie de plats" fraicheur" ? moi oui.... faut juste programmer de faire cette recette, car ça demande 12 heures de réfrigération je l'ai donc faite hier, et[...]

Fruits de mer Arancinis de crevettes, bisque de homard, garniture de crabe Brochettes de crevettes piquantes à la lime Casserole de fruits de mer   Coquilles[...]

Je me suis inspirée de la recette d'Isabelle qu'elle a publié au mois d'août l'an passé. Je devais la faire à ce moment mais quand je suis dans le cannage à[...]

Voici une petite recette que j'ai découverte depuis un moment déjà.  Elle revient régulièrement à notre table car tout le monde est unanime: c'est savoureux![...]

Dernièrement nous avons mangé chez mes parents des lasagnes que j'ai trouvé particulièrement bonnes pour deux raisons : la couche de pecorino romano , fromage[...]

  Me revoici pour une nouvelle recette de lasagnes ! C'est toujours un peu long à faire, si comme moi vous faites vos propres feuilles de lasagnes, mais c'est[...]

Encore un cake salé ? Oui, mais ce n'est "que" le deuxième en 24 heures, pas de quoi appeler ça de la "monomanie" ! (De toute façon, le frigo est vide, il[...]

Voici une recette simple, rapide et économique : les lasagnes au saumon. La sauce à base de ricotta est crémeuse et la pointe de mozarella sur le gratin donne[...]

J'aime beaucoup le saumon, surtout quand son goût est un peu "adouci" par d'autres ingrédients. Et il se marie bien avec tous types de légumes. D'où l'idée de[...]

Une recette qui a fait l'unanimité chez les amateurs de poisson de la famille. Je ne donnerai pas la source, je l'ai "inventée" toute seule comme une grande. [...]

Voilà une association que j'adore ! Je trouve que le saumon, fumé ou pas, s'accorde très bien avec le poireau alors j'aime décliner ce mariage sous diverses[...]

  Cette sauce a selon moi un double emploi : soit pour un spaghet’ ou des lasagnes façon bolo de poisson soit réduite un tantinet plus pour garnir une pizza[...]

Bon, pas cher et tendance cela glamourise la vieille conserve tout en apportant des omega 3 si précieux à une santé resplendissante. Pour les fins de mois[...]