Poissons & Fruits de Mer sans cassis mesclun harissa

Antipasto de saumon mariné Temps de préparation : 30 minutes Temps de marinage : 30 minutes Ingrédients (entrée pour 2 à 3 personnes) : 300 g pavé de saumon[...]

Tomates, anchois et persillade Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinage : 15 minutes Ingrédients (entrée pour 2-3 personnes)  : 3 tomates[...]

16 biscottes 1 grosse boite de thon 3 oeufs Sel + poivre 1/2 l de lait * Faire bouillir le lait * Mixer tous les ingrédients ensemble * Faire cuire au[...]

Pour les repas du soir, j'aime bien travailler les poissons en conserve, qui présentent l'avantage d'avoir beaucoup de goût, tout en restant abordables niveau[...]

Voici une petite recette improvisée avec les moyens du bord, pour un repas du soir rapide à préparer, et aussi bon chaud que froid. Avec une petite salade, le[...]

Une bonne idée pour donner un peu de folie aux sardines en boîte, et se faire un repas du soir qui sort un peu de l'ordinaire. Les proportions sont données[...]

Antipasto de saumon mariné Temps de préparation : 30 minutes Temps de marinage : 30 minutes Ingrédients (entrée pour 2 à 3 personnes) : 300 g pavé de saumon[...]

Tomates, anchois et persillade Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinage : 15 minutes Ingrédients (entrée pour 2-3 personnes)  : 3 tomates[...]

Je vous propose ici des beignets de poisson accompagnés d'une purée de brocoli. J'ai choisi de les faire assez gros pour les servir en plat, mais on peut[...]

Je vous propose ici des beignets de poisson accompagnés d'une purée de brocoli. J'ai choisi de les faire assez gros pour les servir en plat, mais on peut[...]

Je me cherchais une idée pour utiliser un sac de crevettes nordiques déjà entamé, et suis tombée sur cette recette de Laurence Jalbert chez Ricardo . Je n'ai[...]

L'été est fini mais on a quand même envie de prolonger les apéros, alors voici une petite recette rapide de rillettes à la sardine. La sardine se suffit à elle[...]

Une recette tout en parfums et simplissime, en plus le poisson c’est bon pour la santé ;-) Pour accompagner ce saumon, un bon riz basmati et sur ce[...]

Encore sur la base de la terrine de poisson de ma mamie je vous propose un grand classique des entrées facile ou des repas du soir léger ,le pain de thon et[...]

Encore sous le charme de mon récent séjour au Portugal, voici une recette très facile à réaliser que j'ai empruntée à Elvira du blog culinaire Tasca da Elvira[...]