Poissons & Fruits de Mer sans lardons coings

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les tartines à la truite fumée Beurre de cacahuètes Baguettes de pain Préparation 1 Tartines[...]

Quand j'adore quelque chose, je suis un peu excessive et obsessive! J'ai deux énormes tiroirs remplis de caissettes à cupcakes de toutes les couleurs, de tous[...]

La recette est extraite du fabuleux livre de Jean-François Plante, Plaisirs Coupables . J'ai un petit peu modifié la recette originale, en augmentant la[...]

Le saumon fait partie de mes poissons préférés. Il se suffit à lui-même juste avec un filet de citron comme il peut se décliner de plusieurs façons.[...]

Pour une deuxième semaine, j'ai cuisiné avec le très talentueux chef Danny St-Pierre sur Twitter .  C'était, encore une fois, fort fort plaisant. C'était[...]

C'est à l'apéritif que nous allons nous intéresser aujourd'hui: je vous propose une recette de rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne, idéale pour[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Je vais vous avouer qu'il n'y a pas si longtemps, je n'était pas très fort sur les légumineuses. J'essaie par contre d'en rajouter de plus en plus à mon menu.[...]

Je fais partie de Mom Central cette année et j'ai l'opportunité d'essayer des nouveaux produits. Cette fois, ce sont les produits Saveurs Plus de  Club House[...]

Quand je vous parle de coup de coeur, ce sont souvent des recettes qui au départ me laissent un peu septique, celle-ci en est une;) Dès ma première lecture, je[...]

Une autre belle recette de J-F Plante tirée cette fois-ci de son dernier livre Plaisirs coupables. Cette crème est absolument savoureuse. J'ai modifié la façon[...]

J'ai envie de faire cette recette depuis des années...et je l'ai enfin faite! J'ai suivi les conseils Karine . 2 morceaux de filet de saumon pour un total de 4[...]

Recette fétiche partagée par mon ami Richard. Une belle entrée qui peut pour les plus gourmants devenir un repas des plus fantastique! Pour 2 personnes en[...]