Poissons & Fruits de Mer sans jambon girolles

Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien[...]

C'est bien connu, début mars est la pleine saison du lait de coco en boîte. Alors vas-y que le 4hbrclr il te balance une petite recette à la bien qui va[...]

J'avais des moules de bouchot et il me restait de quoi faire une tarte avec de la pâte à pizza faite maison. Vous pouvez utiliser de la pâte brisée si vous le[...]

Ingrédients: 4 louches de velouté de potiron 4 noix de Saint-Jacques 1 càs d?huile d?olive 1 càc de curry vert thaï de D-gustation 100 ml de crème[...]

Pour le concours de photo de Wafu des halles de Nîmes , il fallait mettre en scène des sushis... donc hier midi, repas sushis végétariens à ma façon sans[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

Il est vrai que je me suis plainte du manque de courges ici, pas de potiron ni de potimarron, mais je dois aussi dire que les supermarchés regorgent de fruits[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

Pour chaque papillote: - 1 filet de poisson blanc - Poivron rouge en boite - Aubergine grillée - Huile d’olive - Graines de fenouil Pour le flan au potiron: -[...]

- 16 crevettes crues - 1/4 de courge musquée ou potiron - 1 boîte de lait de coco - jus d'un 1/2 citron - 5 g de gingembre frais râpé - 1 cuillère à café de[...]

- du beurre - de blanc de poireau - quelques carottes - quelques échalotes en brunoise - les bardes des Saint- Jacques bien nettoyées - du vin blanc - du[...]

Cela faisait longtemps que je cherchais une recette de poisson en sauce, et je l'ai enfin trouvé grâce à Breton en cuisine (magazine de cuisine de journal[...]

Je pense que je suis dans une phase poissons/ crustacés. Je vous propose aujourd'hui des gambas au curry. Je les ai accompagnées de riz noir Vénéré de Riso[...]

Un curry, pas un curry de poulet que je fais souvent, pas un curry de cabillaud que je fais souvent aussi tout comme les gambas j'ai voulu changer et tester le[...]

Avec cette recette, je participe à la "Recette autour d'un ingrédient # 54" , initiée par les jolis blogs " Amour de cuisine " et " Mes inspirations culinaires[...]