Poissons & Fruits de Mer sans zeste abricots

Je discutais dernièrement avec une amie et elle me disait que sa plus grande difficulté était d'incorporer et d'aimer les légumes. Quand en plus on aime moins,[...]

Pour ce deuxième essai, je me suis inspirée d’une recette de Je cuisine le poisson . On y prépare les rouleaux avec des pâtes pour rouleaux du printemps,[...]

De temps à autre, j'aime bien intégrer un mets de poisson à mon menu. Ainsi, je suis toujours intéressée à découvrir des recettes le mettant en avant-plan.[...]

J’ai pensé à toutes les personnes qui n’ont pas de barbecue et j’ai repris avec un égal succès le mode de cuisson découvert avec[...]

Si vous êtes comme moi, la semaine, vous n’avez pas le temps de vous mettre à cuisiner. Le weekend vous élaborez le menu hebdomadaire et vous préparez[...]

Partager Le saumon est un poisson qu'on consomme souvent, à la fois parce qu'il a beaucoup de saveur, de bonnes propriétés nutritives et est facile à trouver.[...]

D’irrésistibles saveurs asiatiques parfument en douceur ce plat de truite qui a ravi nos papilles. La marinade se transforme rapidement en sauce et les[...]

Saumon cuit au four, avec un délicieux glaçage aux arômes des plus envoutants...... servi sur du riz basmati avec des épinards sautés dans le beurre...le[...]

C'est vraiment une belle marinade! La combinaison des saveurs avec le riz au lait de coco c'est vraiment délicieux. J'adore le poisson et particulièrement le[...]

De temps à autre, j'aime bien intégrer un mets de poisson à mon menu. Ainsi, je suis toujours intéressée à découvrir des recettes le mettant en avant-plan.[...]

J’ai pensé à toutes les personnes qui n’ont pas de barbecue et j’ai repris avec un égal succès le mode de cuisson découvert avec[...]

Une manière toute simple d'apprêter le saumon, qui ne requiert que peu d’ingrédients et donne une grillade subtile, savoureuse. Je me suis inspirée de[...]

Une façon originale de faire vos sushis qui surprendra votre entourage. Les Oshi sushis ou oshizushi sont des sushis presses dans un moule et coupées en carrés[...]

Cuit dans un seul poêlon, composé d’un reste de pâtes et de saumon, ce plat tout simple se prépare rapidement. Il suffit d’ajouter les ingrédients[...]

La truite, tout comme le saumon, raffole des saveurs fruitées, cette fois j’ai choisi une tartinade de mangue et pour contrebalancer la faible dose de[...]