Poissons & Fruits de Mer sans fraises groseille

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des poireaux 25 g de beurre allégé ou entier 500 g de blancs de poireau 400 g de darnes de saumon[...]

Plateau varié de mises en bouches gourmandes Velouté de butternut au curry et sa brochettes de moule Cappuccino au mascarpone Servi chaud Un velouté de[...]

On retrouve souvent le saumon fumé à l'apéritif dans des verrines, en mousse, sur des toasts. Pour changer de présentation mais déguster du saumon fumé quand[...]

Pour 4 personnes : - Des lasagnes sèches ou fraiches ; - 2 pavés de saumon ; - 4 blancs de poireaux ; - 150g de mascarpone ; - 15cl de crème liquide ; -[...]

Oui, je sais... la chandeleur est passée. Mais au final, cette occasion n'est-elle pas juste une excuse pour cuisiner les crêpes ? Et puis, un seul jour, je[...]

As-Salam'alykoum wa rahmatou-Llâhi wa barakâtouh, Bonjour Cet été j'ai pioché une très bonne recette de tarte dans le blog de Sabrina[...]

C'est en voyant la superbe recette de Stéphanie de Cook N'Tinem ICI que j'ai décidé que ce serait mon entrée pour le repas que j'ai fait vendredi soir pas une[...]

Pour 6 petits gâteaux : 60g de beurre 40g de sucre 1 oeuf 60g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique Pour la crème : 60g de mascarpone 60g de sucre[...]

Mes premières galettes de sarrasin ! Et pour une première j'ai choisi de mélanger saumon fumé, chèvre et ciboulette, autant vous dire que madame ne se refuse[...]

Une petite entrée festive ou un petit repas du soir sympa Voilà une bonne recette de tartelettes salées idéale à retenir pour les fêtes de fin d'année j'ai[...]

Des briochettes bien moelleuses fourrées avec du saumon fumé et du mascarpone onctueux. Approuvées par tous mes cobayes ! Pour 12 muffins : Pour la brioche[...]

Une délicieuse terrine terriblement raffinée aux asperges de saison et au saumon frais. Deux mousses dont les couleurs et les saveurs se contrastent et[...]

Voici la dernière pièce composant la sweet Table Nemo de mon neveu (allergique à l'oeuf!) : le gâteau de cupcakes en forme de poisson (au thermomix ou sans).[...]